Куприянов А. В. & Гарельский В. А. (2016). Управление безопасностью и качеством пищевой продукции: учебное пособие. Оренбург, ОГУ, 2016.
Citação norma ChicagoКуприянов А. В. and Гарельский В. А. Управление безопасностью и качеством пищевой продукции: учебное пособие. Оренбург, ОГУ, 2016, 2016.
Citação norma MLAКуприянов А. В. and Гарельский В. А. Управление безопасностью и качеством пищевой продукции: учебное пособие. Оренбург, ОГУ, 2016, 2016.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.