Nutrition, Food Markets and Agriculture Economic Issues Against the Background of Globalization /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Jäggi, Christian J. (Author)
מחבר תאגידי: SpringerLink (Online service)
סיכום:VIII, 130 p. 28 illus.
text
שפה:אנגלית
יצא לאור: Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden : Imprint: Springer, 2021.
מהדורה:1st ed. 2021.
נושאים:
גישה מקוונת:https://doi.org/10.1007/978-3-658-34672-0
פורמט: אלקטרוני ספר
תוכן הענינים:
  • Nutrition
  • Food markets
  • Agriculture
  • Meat industry and fisheries
  • Agricultural trade
  • Biodiversity and organic markets
  • Alternatives.