Nutrition, Food Markets and Agriculture Economic Issues Against the Background of Globalization /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Jäggi, Christian J. (Autor)
Korporativní autor: SpringerLink (Online service)
Shrnutí:VIII, 130 p. 28 illus.
text
Jazyk:angličtina
Vydáno: Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden : Imprint: Springer, 2021.
Vydání:1st ed. 2021.
Témata:
On-line přístup:https://doi.org/10.1007/978-3-658-34672-0
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Obsah:
  • Nutrition
  • Food markets
  • Agriculture
  • Meat industry and fisheries
  • Agricultural trade
  • Biodiversity and organic markets
  • Alternatives.