Холодильная техника: учебник

Холодильная техника: учебник

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Румянцев Ю. Д. Юрий Дмитриевич
Diğer Yazarlar:	Калюнов В. С. Виктор Сергеевич
Özet:	В новом учебнике учтены существенные изменения, произошедшие в холодильной технике и технологии за последние годы. К несомненным достоинствам книги относятся рекомендации по практическому использованию холодильного оборудования для различных подотраслей пищевой промышленности с учетом принятых технологий. Учебник предназначен для студентов вузов по специальностям «Машины и аппараты пищевых производств», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Технология бродильных производств и виноделия», «Технология молока и молочных продуктов» и др. Он будет полезен также инженерам и технологам предприятий, связанных с переработкой, производством и хранением пищевых продуктов.
Dil:	Rusça
Baskı/Yayın Bilgisi:	СПб., Профессия, 2005
Seri Bilgileri:	Специалист
Konular:	холодильная техника продукты холодильная обработка хранение холодильники конструкции тепловой расчет холодильное оборудование торговое оборудование бытовые холодильники морозильники холодильный транспорт холодильные машины компрессоры схемы автоматизация монтаж эксплуатация пищевые продукты переработка низкие температуры применение погрузочно-разгрузочные работы механизация учебники
Materyal Türü:	Kitap
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=95820

Benzer Materyaller

Устройство, ремонт и обслуживание холодильного оборудования: настольная книга слесаря - ремонтника
Baskı/Yayın Bilgisi: (Киев, Основа, 2004)

Основы холодильной техники: учебник
Yazar:: Мещеряков Ф. Е. Федор Елесеевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Госторгиздат, 1960)

Regeln für die Beurteilung von Eis-Kühlanlagen
Yazar:: Göttsche-Altona G. Georg
Baskı/Yayın Bilgisi: (Altona, 1911)

Термодинамика и теоретические основы холодильной техники учебно-методическое пособие
Yazar:: Ибраев А. М.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Казань, КНИТУ, 2020)

Вып. 47; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Вып. 46; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Малые холодильные машины учебно-методическое пособие
Yazar:: Шарапов И. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Казань, КНИТУ, 2019)

Проектирование и эксплуатация холодильных машин и установок : практикум
Yazar:: Фирсова Ю. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Казань, КНИТУ, 2022)

Холодильные установки
Yazar:: Полевой А. А. Алексей Александрович
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Профессия, 2011)

Вып. 48; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Вып. 50; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Вып. 52; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Вып. 53; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Исследования в области холодильной техники и технологии: сборник научных трудов
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Изд-во ВНИИХП, 1980 )

Холодильные машины и аппараты: каталог; Ч. 1
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, ЦИНТИХИМНЕФТЕМАШ, 1991)

Холодильная техника: учебное пособие
Yazar:: Кочетков Н. Д Николай Дмитриевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Машиностроение, 1966)

Номенклатурный каталог на освоенные и серийно выпускаемые изделия холодильного машиностроения на 1989 г.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, ЦИНТИХИМНЕФТЕМАШ, 1989)

Номенклатурный каталог на освоенные и серийно выпускаемые изделия холодильного машиностроения на 1985 г.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, ЦИНТИХИМНЕФТЕМАШ, 1985)

Холодильная техника и технология. В 2-х частях. Ч.1
Yazar:: Воробьева Н. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Кемерово, КемГУ, 2006)

Холодильник в вашем доме
Yazar:: Антипов А. В. Алексей Васильевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Агропромиздат, 1989)

Вып. 54; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Термоэлектрические холодильники и генераторы
Yazar:: Зорин И. В. Игорь Викторович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ленинград, Энергия, 1973)

Основы холодильного дела: учебное пособие для средних профессионально-технических училищ
Yazar:: Червяков С. С. Сергей Сергеевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Высшая школа, 1988)

Бытовые холодильники и кондиционеры: учебное пособие
Yazar:: Колач С. Т. Станислав Тадеушевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2006)

Справочник холодильщика
Yazar:: Комаров Н. С.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Киев, Государственное издательство технической литературы УССР, 1953)

Холодильные машины и установки: учебник
Yazar:: Лашутина Н. Г. Надежда Григорьевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, КолосС, 2007)

Вып. 33; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Вып. 34; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1982)

Холодильное технологическое оборудование учебное пособие для студентов направления подгот. 15.04.02 "технологические машины и оборудование"
Yazar:: Сушков О. Д.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Керчь, КГМТУ, 2015)

Бесфреоновая холодильная машина для охлаждения молока; Экология и промышленность России; № 2
Yazar:: Маринюк Б. Т.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Современные бытовые электроприборы и машины
Yazar:: Бондарь Е. С. Ефим Семенович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Машиностроение, 1987)

Холодильные машины: учебник
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Политехника, 2006)

Холодильные установки: учебник для вузов
Yazar:: Курылев Е. С. Евгений Сергеевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Политехника, 2004)

Холод: руководство по холодильному делу
Yazar:: Комаров Н. С.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Гостехиздат, 1923)

Холодильная техника и технология: Респ. межвед. науч.-техн. сб.; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (Киев, Технiка, 1984)

Вып. 29; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1979)

Основы холодильной техники: пер. с англ.
Yazar:: Доссат Р. Дж. Рой Дж.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Техносфера, 2008)

Вып. 36; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Искусственный холод
Yazar:: Комаров Н. С. Николай Степанович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Государственное издательство технико-теоретической литературы, 1950)

Вып. 37; Холодильная техника и технология
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)