Основы проектирования, учебное пособие

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Мышалова О. М.
Sumario:	Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессионального образования для межвузовского использования в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260200.62 «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология мяса и мясных продуктов) Изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве предприятий мясной отрасли, основные принципы построения генеральных планов, дана характеристика основных строительных конструкций зданий и общие сведения о санитарно-технических системах предприятий. Даны рекомендации для выполнения расчетов и технологического проектирования предприятий мясной промышленности, сведения об организации и руководстве по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии. В приложениях приведены выписки из действующих нормативных документов, справочные данные для выполнения расчетов, примеры оформления чертежей. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 260200 «Продукты питания животного происхождения» профиль «Технология мяса и мясных продуктов» всех форм обучения. Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств
Publicado:	Кемерово, КемГУ, 2014
Materias:	строительное проектирование промышленных предприятий мясной отрасли проектирование проект проектная документация стадии проектирования реконструкция предприятий система автоматизированного проектирования задачи курсового и дипломного проектирования генеральный план принципы построения генерального плана графическое выполнение генерального плана строительные конструкции сантехнические системы классификация зданий степень огнестойкости конструктивные схемы зданий объемнопланировочные решения санитарнотехнические системы организация экологичности производства экологические аспекты сбор и очистка сточных вод очистка и утилизация воздушных выбросов отходов и мусора проектирование технологических процессов расчет мощности проектируемого предприятия технологические схемы производства материальный баланс сырья и готовой продукции вспомогательные материалы тара рабочая сила расчет и подбор оборудования принципы расстановки технологического оборудования расход воды пара электроэнергии площади требования к проектированию производственных зданий охраны труда техники безопасности техника безопасности гигиена труда средства защиты работающих производственная санитария
Acceso en línea:	https://e.lanbook.com/book/93557 https://e.lanbook.com/img/cover/book/93557.jpg
Formato:	Electrónico Libro