|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
85240 |
| 005 |
20231031100944.0 |
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\91584
|
| 090 |
|
|
|a 85240
|
| 100 |
|
|
|a 20051110d1972 km y0rusy50 ca
|
| 101 |
1 |
|
|a rus
|c eng
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Эмульсии
|e пер. с англ.
|f под ред. Ф. Шермана
|
| 210 |
|
|
|a Ленинград
|c Химия
|d 1972
|
| 215 |
|
|
|a 448 с.
|c ил.
|
| 320 |
|
|
|a Библиография в конце глав.
|
| 320 |
|
|
|a Указатель: с. 443-446
|
| 330 |
|
|
|a В книге на современном уровне рассмотрены важнейшие вопросы теории и практики эмульсионных систем: теория стабильности, свойства и реология эмульсий. Впервые и достаточно обстоятельно публикуется материал об электрических свойствах эмульсий, который должен способствовать развитию метрологии этой системы. Освещены вопросы влияния строения молекул поверхностно-активных веществ (ПАВ) на получение и свойства эмульсий, а также методы оценки эмульгирующей способности и выбора ПАВ в качестве стабилизатора дисперсионной системы. Книга может быть полезна для специалистов самых различных областей, в которых находят применение эмульсин: химиков и биологов, фармацевтов и металлургов, пищевиков, нефтяников, строителей, текстильщиков и т. д.
|
| 610 |
1 |
|
|a эмульсии
|
| 610 |
1 |
|
|a получение
|
| 610 |
1 |
|
|a стабильность
|
| 610 |
1 |
|
|a свойства
|
| 610 |
1 |
|
|a строение
|
| 610 |
1 |
|
|a реология
|
| 610 |
1 |
|
|a электрические свойства
|
| 675 |
|
|
|a 544.773
|v 3
|
| 675 |
|
|
|a 66.06
|v 3
|
| 702 |
|
1 |
|a Шерман
|b Ф.
|4 340
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20051110
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20140912
|g PSBO
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
