Организация гостиничного бизнеса
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , , |
| Yhteenveto: | Рассмотрено современное состояние гостиничного бизнеса в Российской Федерации, проанализирован зарубежный опыт работы гостиниц, а также деятельность современных зарубежных гостиничных сетей и их влияние на развитие отечественного гостиничного бизнеса. Раскрываются основные аспекты и функции работы всех подразделений современного отеля, а также особенности предоставления услуг в гостиницах и других средствах размещения, сформированы представления о качественном обслуживании клиентов в гостиничном бизнесе. Учебное пособие по дисциплине «Организация гостиничного бизнеса» предназначена для владельцев и сотрудников гостиничных организаций и туристских предприятий, руководителей, научных и педагогических работников, аспирантов, магистрантов и студентов исследующих и изучающих современный гостиничный бизнес. Книга из коллекции СтГАУ - Сервис и туризм |
| Julkaistu: |
Ставрополь, СтГАУ, 2015
|
| Linkit: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=82251 https://e.lanbook.com/img/cover/book/82251.jpg |
| Aineistotyyppi: | Elektroninen Kirja |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 82251 | ||
| 100 | |a 20240411d2015 k y0rusy01020304ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 106 | |a z | ||
| 200 | 1 | |a Организация гостиничного бизнеса |b Электронный ресурс |f Варивода В. С.,Елфимова Ю. М.,Михайлова К. Ю.,Карнаухова Я. А. | |
| 210 | |a Ставрополь |b Ставрополь |c СтГАУ |d 2015 | ||
| 215 | |a 167 с. | ||
| 330 | |a Рассмотрено современное состояние гостиничного бизнеса в Российской Федерации, проанализирован зарубежный опыт работы гостиниц, а также деятельность современных зарубежных гостиничных сетей и их влияние на развитие отечественного гостиничного бизнеса. Раскрываются основные аспекты и функции работы всех подразделений современного отеля, а также особенности предоставления услуг в гостиницах и других средствах размещения, сформированы представления о качественном обслуживании клиентов в гостиничном бизнесе. Учебное пособие по дисциплине «Организация гостиничного бизнеса» предназначена для владельцев и сотрудников гостиничных организаций и туристских предприятий, руководителей, научных и педагогических работников, аспирантов, магистрантов и студентов исследующих и изучающих современный гостиничный бизнес. | ||
| 333 | |a Книга из коллекции СтГАУ - Сервис и туризм | ||
| 675 | |a 640.41(076) | ||
| 686 | |a 65.432я73 |2 rubbk | ||
| 700 | 1 | |a Варивода |b В. С. | |
| 701 | 1 | |a Елфимова |b Ю. М. | |
| 701 | 1 | |a Михайлова |b К. Ю. | |
| 701 | 1 | |a Карнаухова |b Я. А. | |
| 801 | 1 | |a RU |b Издательство Лань |c 20240411 |g RCR | |
| 856 | 4 | |u http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=82251 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/82251.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/82251.jpg | ||