Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве, учебное пособие для вузов

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Чудновский А.Д. Алексей Данилович
Další autoři: Жукова М.А. Марина Александровна
Shrnutí:Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами и процессу формирования туристского продукта. Значительное место отведено материалам, посвященным транспортному обеспечению туристской деятельности, управлению кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности. Детально анализируется положение на рынке услуг туризма и гостеприимства. В каждой главе приводятся практические примеры и контрольные вопросы.
Jazyk:ruština
Vydáno: Москва, КноРус, 2005
Témata:
Médium: Kniha
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81347

Podobné jednotky