Касторных М. С. Мария Семеновна. (2003). Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник. Москва, Академия, 2003.
Chicago Style (17th ed.) CitationКасторных М. С. Мария Семеновна. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник. Москва, Академия, 2003, 2003.
MLA (9th ed.) CitationКасторных М. С. Мария Семеновна. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник. Москва, Академия, 2003, 2003.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.