APA (7th ed.) Citation

Пономарев А. Н., Мельникова Е. И., Полянских С. В., & Богданова Е. В. (2015). Технология функциональных продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум: учебное пособие. Воронеж, ВГУИТ, 2015.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Пономарев А. Н., Мельникова Е. И., Полянских С. В., and Богданова Е. В. Технология функциональных продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум: учебное пособие. Воронеж, ВГУИТ, 2015, 2015.

MLA (9th ed.) Citation

Пономарев А. Н., et al. Технология функциональных продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум: учебное пособие. Воронеж, ВГУИТ, 2015, 2015.