Разработка технологии гранулирования экстрактов соков сибирских ягод на основе глюкозы

Разработка технологии гранулирования экстрактов соков сибирских ягод на основе глюкозы

Bibliographic Details
Parent link:	Химия и химическая технология в XXI веке: Материалы областной студенческой научно-практической конференции (Томск, 23 мая, 2000 г.)/ Томский политехнический университет. ХТФ; Областная студенческая научно-практическая конференция. С. 8-9..— , 2000
Main Author:	Глазырина Т. М.
Language:	Russian
Published:	2000
Subjects:	ягоды соки ягод гранулирование технологии гранулирования глюкоза сухие напитки переработка сырья природное сырьё труды учёных ТПУ
Format:	Book Chapter
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=74906

Similar Items

Особенности технологии гранулирования полидисперсных смесей с молочной сывороткой монография
by: Майтаков А. Л.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2020)

Исследование ценообразования на рынке соков
by: Голубева А. В.
Published: (2007)

Технохимический контроль производства плодово-ягодных консервов лабораторный практикум для студентов вузов
by: Киселева Т. Ф.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2017)

Напитки здоровья
by: Лавров Ю. А. Юрий Александрович
Published: (Киев, Тэхника, 1989)

Зерно-основное сырье в производстве спирта
by: Терентьев С. Е.
Published: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2015)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
by: Рыбак Г.М. Галина Михайловна
Published: (Киев, Урожай, 1991)

Гранулирование кристаллизацией капель расплавов. Практикум
by: Таран Ю. А.
Published: (Москва, РТУ МИРЭА, 2022)

Технология производства ягод и плодов: ягодные культуры учебное пособие для спо
by: Ожерельев В. Н. Виктор Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2021)

Технология производства ягод и плодов: ягодные культуры учебное пособие для спо
by: Ожерельев В. Н. Виктор Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2023)

Технология производства ягод и плодов: ягодные культуры учебное пособие для спо
by: Ожерельев В. Н. Виктор Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2025)

Технология производства ягод и плодов: ягодные культуры учебное пособие для спо
by: Ожерельев В. Н. Виктор Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2022)

Технология производства ягод и плодов: ягодные культуры учебное пособие для спо
by: Ожерельев В. Н. Виктор Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2024)

Гранулирование окатыванием. Практикум
by: Таран Ю. А.
Published: (Москва, РТУ МИРЭА, 2022)

Добрый пример: саморегулирование сокового рынка
by: Кравченко Ю.
Published: (2003)

География и культура напитков учебно-методическое пособие
by: Власова Ж. А.
Published: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)

Исследование антиоксидантной активности соков и нектаров
by: Торгунаков И. Ю.
Published: (2008)

Проблемная лаборатория по комплексному использованию торфа Т. 4. Торфо-минеральные гранулированные удобрения Отчет о НИР за 1969 г. ( № 8)
Published: (Томск, 1969)

Биохимическая характеристика плодоовощного сырья Армении и пищевая ценность выработанных из него соков автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
by: Меликсетян Ф. З.
Published: (Одесса, 1967)

Моделирование и многокритериальный синтез производства гранулированных пищеконцентратов
by: Майтаков А. Л.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2017)

Домашнее консервирование фруктов, ягод и овощей
by: Путинцева Л. Ф. Лидия Филипповна
Published: (Москва, Экономика, 1991)

Cравнительный анализ антиоксидантной активности соков каланхое
Published: (2013)

Технология производства ягод и плодов: земляника учебник для спо
by: Копылов В. И. Владимир Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2025)

Технология производства ягод и плодов: земляника учебное пособие для спо
by: Копылов В. И. Владимир Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2021)

Технология производства ягод и плодов: земляника учебное пособие для спо
by: Копылов В. И. Владимир Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2023)

Технология производства ягод и плодов: земляника учебное пособие для спо
by: Копылов В. И. Владимир Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2024)

Технология производства ягод и плодов: земляника учебное пособие для спо
by: Копылов В. И. Владимир Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2022)

Сырье и материалы отрасли учебное пособие
by: Благонравова М. В.
Published: (Петропавловск-Камчатский, КамчатГТУ, 2016)

Производство безалкогольных и алкогольных напитков монография
by: Терентьев С. Е.
Published: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2013)

Анализ и синтез технологий получения пищевых гранулированных продуктов монография
by: Гурин В. В. Владимир Васильевич
Published: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)

Синтез бензоил производных глюкозы
by: Ключенко М. А. Максим Андреевич
Published: (2013)

Возможности применения новых органомодифицированных электродов в контроле качества соков и нектаров
Published: (2011)

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
by: Кощеев А. К. Аркадий Константинович
Published: (Москва, Пищевая промышленность, 1980)

Разработка процесса гранулирования дисперсных материалов в жидких средах диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук Спец. 05.17.08.
by: Мордвинова О. К. Ольга Константиновна
Published: (Томск, 1986)

Исследование антиоксидантной активности соков и нектаров для питания детей раннего возраста
by: Макаров Е. А.
Published: (2008)

Ацетонирование глюкозы в присутствии сульфатов металлов
by: Трошкина И. С.
Published: (2003 )

Технология продуктов детского питания учебное пособие для обучающихся по_x000d_ образовательной программе высшего образования по направлению_x000d_ подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания
by: Дусаева Х. Б.
Published: (Оренбург, ОГУ, 2018)

Напитки из дикорастущих плодов и ягод
by: Кощеев А. А. Александр Аркадьевич
Published: (Москва, Агропромиздат, 1991)

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения учебное пособие для вузов
by: Рязанова О. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)

Получение меченных 99M Тс производных глюкозы
Published: (2014)

Технология продуктов лечебно-профилактического назначения на молочной основе учебно-методическое пособие
by: Власова Ж. А.
Published: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2021)