APA (7th ed.) Citation

Гуринович Г. В., Мышалова О. М., & Лисин К. В. (2015). Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота. Кемерово, КемГУ, 2015.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Гуринович Г. В., Мышалова О. М., and Лисин К. В. Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота. Кемерово, КемГУ, 2015, 2015.

MLA (9th ed.) Citation

Гуринович Г. В., et al. Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота. Кемерово, КемГУ, 2015, 2015.