|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
71855 |
| 005 |
20231031082940.0 |
| 010 |
|
|
|a 5769520620
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\76584
|
| 090 |
|
|
|a 71855
|
| 100 |
|
|
|a 20041227d2005 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Химическая энзимология
|e учебник
|f С. Д. Варфоломеев
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Академия
|d 2005
|
| 215 |
|
|
|a 472 с.
|c ил.
|
| 225 |
1 |
|
|a Высшее профессиональное образование. Естественные науки
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 468.
|
| 320 |
|
|
|a Словарь терминов: с. 458-467.
|
| 330 |
|
|
|a Изложены основы ферментативного катализа, обсуждаются аспекты его практического использования. Рассмотрены структура ферментов и их активных центров, кинетика ферментативного катализа и молекулярные механизмы действия ферментов, физико-химические основы высокой специфичности и эффективности биологического катализа. Обсуждаются проблемы генетической инженерии ферментов, получения и применения гетерогенных катализаторов на основе иммобилизованных ферментов. Дается исчерпывающая информация о современных биокаталитических технологиях, ферментной биоинженерии, включая использование ферментов для тонкого органического синтеза, в анализе, медицине и экологии. Для студентов и аспирантов химических факультетов университетов и химических специальностей вузов.
|
| 610 |
1 |
|
|a химическая энзимология
|
| 610 |
1 |
|
|a ферменты
|
| 610 |
1 |
|
|a белки
|
| 610 |
1 |
|
|a строение
|
| 610 |
1 |
|
|a химия
|
| 610 |
1 |
|
|a ферментативный катализ
|
| 610 |
1 |
|
|a инактивация
|
| 610 |
1 |
|
|a биоэлектрокатализ
|
| 610 |
1 |
|
|a белковые системы
|
| 610 |
1 |
|
|a электронный транспорт
|
| 610 |
1 |
|
|a каталитическое действие
|
| 610 |
1 |
|
|a генетическая инженерия
|
| 610 |
1 |
|
|a гетерогенные катализаторы
|
| 610 |
1 |
|
|a иммобилизованные ферменты
|
| 610 |
1 |
|
|a макрокинетика
|
| 610 |
1 |
|
|a реакторы
|
| 610 |
1 |
|
|a инженерная энзимология
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 675 |
|
|
|a 577.15(075.8)
|v 3
|
| 700 |
|
1 |
|a Варфоломеев
|b С. Д.
|g Сергей Дмитриевич
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20041227
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20110309
|g PSBO
|
| 900 |
|
|
|a Химия
|
| 900 |
|
|
|a Инженерная энзимология
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 951 |
|
|
|a 510500
|b 011000
|
| 959 |
|
|
|a 184/20041223
|d 2
|e 0
|f НФ:2
|
| 959 |
|
|
|a 57/20050630
|d 1
|e 0
|f НФ:1
|
