Родионова Н. С., Дерканосова А. А., Тефикова С. Н., & Коломникова Я. П. (2014). Технология мучных кулинарных изделий. Воронеж, ВГУИТ, 2014.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Родионова Н. С., Дерканосова А. А., Тефикова С. Н., e Коломникова Я. П. Технология мучных кулинарных изделий. Воронеж, ВГУИТ, 2014, 2014.
Citatione MLA (9a ed.)Родионова Н. С., et al. Технология мучных кулинарных изделий. Воронеж, ВГУИТ, 2014, 2014.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.