Родионова Н. С., Дерканосова А. А., Тефикова С. Н., & Коломникова Я. П. (2014). Технология мучных кулинарных изделий. Воронеж, ВГУИТ, 2014.
Cita Chicago Style (17a ed.)Родионова Н. С., Дерканосова А. А., Тефикова С. Н., y Коломникова Я. П. Технология мучных кулинарных изделий. Воронеж, ВГУИТ, 2014, 2014.
Cita MLA (9a ed.)Родионова Н. С., et al. Технология мучных кулинарных изделий. Воронеж, ВГУИТ, 2014, 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.