Родионова Н. С., Дерканосова А. А., Тефикова С. Н., & Коломникова Я. П. (2014). Технология мучных кулинарных изделий. Воронеж, ВГУИТ, 2014.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Родионова Н. С., Дерканосова А. А., Тефикова С. Н., und Коломникова Я. П. Технология мучных кулинарных изделий. Воронеж, ВГУИТ, 2014, 2014.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Родионова Н. С., et al. Технология мучных кулинарных изделий. Воронеж, ВГУИТ, 2014, 2014.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.