Прогрессивные технологии в скотоводстве

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Самусенко Л. Д.
Další autoři:	Сергеева Н. Н., Дедкова А. И.
Shrnutí:	Допущено Учебно-методическим объединением высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111100 «Зоотехния» (квалификация (степень) «Бакалавр») В пособии проведен подробный анализ современного состояния молочного и мясного скотоводства. Приводится характеристика племенных ресурсов с учетом современных достижений в области разведения крупного рогатого скота. Большое внимание уделено проблемам и перспективам развития отечественного скотоводства с использованием селекционного материала зарубежной селекции. Рассмотрены ветеринарные требования к ввозу импортного поголовья и адаптивные технологии его содержания. Описаны технологии производства молоко и мяса с учетом инновационных достижений в скотоводстве, а также представлены требования к контролю качества производимого молока. Книга из коллекции ОрелГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство
Vydáno:	Орел, ОрелГАУ, 2013
Témata:	скотоводство молочное скотоводство племенные ресурсы крупного рогатого скота породы мясное скотоводство селекционный материал проблемы перспективы отечественное скотоводство зарубежная селекция породы крупного рогатого скота импортный скот линейная оценка экстерьера генетический груз популяции ветеринарные требования ввоз племенного скота адаптация высокопродуктивный импортный скот технологии производства молока доение коров получение доброкачественного молока оценка качества молока продажа молока маркировка молока документальное оформление контроль качества молока выращивание телят ресурсосберегающие технологии технология мясного скотоводства
On-line přístup:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71499 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71499.jpg
Médium:	Elektronický zdroj Kniha