Основы стандартизации и сертификации продукции растениеводства, учебное пособие и рабочая тетрадь

Бібліографічні деталі
Автор:	Мельник А. Ф.
Інші автори:	Титова Е. М.
Резюме:	Учебное пособие предназначено для подготовки по направлению 110400.62 «Агрономия» – квалификация «Бакалавр» и 110100.62 « Агрохимия и агропочвоведение» по профилю «Агроэкология» – квалификация «Бакалавр». В учебном пособии рассматриваются основные понятия в области стандартизации, сертификации, метрологии. Даются основные характеристики качественных показателей продукции растениеводства, а также показатели ее безопасности. Предназначено студентам, аспирантам высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим и агроэкологическим специальностям. Книга из коллекции ОрелГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство
Опубліковано:	Орел, ОрелГАУ, 2014
Предмети:	государственная система стандартизации метрологии и сертификации государственные классификаторы. информационная литература по стандартизации методы определения качества продукции и виды контроля нормирование качества зерновой продукции структура стандартов на зерно классификация показателей качества зерна базисные показатели качества товарного зерна термины и определения относящиеся к качеству зерна стандарты на зерно различного целевого назначения требования к качеству продукции масличных и эфирномасличных культур термины и определения относящиеся к качеству муки. требования к качеству муки классификация показателей качества товарного зерна оценка качества зерна пшеницы и установление денежной суммы к выплате (деловая игра) нормирование качества плодоовощной продукции требования к качеству картофеля требования к приему и хранению пищевых продуктов маркировка продовольственных товаров. штриховое кодирование нормирование показателей качества плодоовощной продукции. нормирование качества картофеля различного целевого назначения оценка качества сахарной свеклы нормирование качества белокочанной капусты оценка качества моркови столовой свежей и свеклы столовой оценка качества огурцов и томатов оценка качества яблок свежих ранних и поздних сроков созревания нормирование качества луковых овощей ягодных культур безопасность продукции растениеводства основные факторы влияющие на качество продукции растениеводства
Онлайн доступ:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71411 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71411.jpg
Формат:	Електронний ресурс Книга