Основы стандартизации и сертификации продукции растениеводства, учебное пособие и рабочая тетрадь
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Примечания: | Учебное пособие предназначено для подготовки по направлению 110400.62 «Агрономия» – квалификация «Бакалавр» и 110100.62 « Агрохимия и агропочвоведение» по профилю «Агроэкология» – квалификация «Бакалавр». В учебном пособии рассматриваются основные понятия в области стандартизации, сертификации, метрологии. Даются основные характеристики качественных показателей продукции растениеводства, а также показатели ее безопасности. Предназначено студентам, аспирантам высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим и агроэкологическим специальностям. Книга из коллекции ОрелГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Опубликовано: |
Орел, ОрелГАУ, 2014
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71411 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71411.jpg |
| Формат: | Электронный ресурс Книга |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 71411 | ||
| 100 | |a 20250516d2014 k y0rusy01020304ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 106 | |a z | ||
| 200 | 1 | |a Основы стандартизации и сертификации продукции растениеводства |b Электронный ресурс |f Мельник А. Ф.,Титова Е. М. |e учебное пособие и рабочая тетрадь | |
| 210 | |a Орел |b Орел |c ОрелГАУ |d 2014 | ||
| 215 | |a 148 с. | ||
| 330 | |a Учебное пособие предназначено для подготовки по направлению 110400.62 «Агрономия» – квалификация «Бакалавр» и 110100.62 « Агрохимия и агропочвоведение» по профилю «Агроэкология» – квалификация «Бакалавр». В учебном пособии рассматриваются основные понятия в области стандартизации, сертификации, метрологии. Даются основные характеристики качественных показателей продукции растениеводства, а также показатели ее безопасности. Предназначено студентам, аспирантам высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим и агроэкологическим специальностям. | ||
| 333 | |a Книга из коллекции ОрелГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | ||
| 610 | 0 | |a государственная система стандартизации метрологии и сертификации | |
| 610 | 0 | |a государственные классификаторы. информационная литература по стандартизации | |
| 610 | 0 | |a методы определения качества продукции и виды контроля | |
| 610 | 0 | |a нормирование качества зерновой продукции | |
| 610 | 0 | |a структура стандартов на зерно | |
| 610 | 0 | |a классификация показателей качества зерна | |
| 610 | 0 | |a базисные показатели качества товарного зерна | |
| 610 | 0 | |a термины и определения относящиеся к качеству зерна | |
| 610 | 0 | |a стандарты на зерно различного целевого назначения | |
| 610 | 0 | |a требования к качеству продукции масличных и эфирномасличных культур | |
| 610 | 0 | |a термины и определения относящиеся к качеству муки. требования к качеству муки | |
| 610 | 0 | |a классификация показателей качества товарного зерна | |
| 610 | 0 | |a оценка качества зерна пшеницы и установление денежной суммы к выплате (деловая игра) | |
| 610 | 0 | |a нормирование качества плодоовощной продукции | |
| 610 | 0 | |a требования к качеству картофеля | |
| 610 | 0 | |a требования к приему и хранению пищевых продуктов | |
| 610 | 0 | |a маркировка продовольственных товаров. штриховое кодирование | |
| 610 | 0 | |a нормирование показателей качества плодоовощной продукции. нормирование качества картофеля различного целевого назначения | |
| 610 | 0 | |a оценка качества сахарной свеклы | |
| 610 | 0 | |a нормирование качества белокочанной капусты | |
| 610 | 0 | |a оценка качества моркови столовой свежей и свеклы столовой | |
| 610 | 0 | |a оценка качества огурцов и томатов | |
| 610 | 0 | |a оценка качества яблок свежих ранних и поздних сроков созревания | |
| 610 | 0 | |a нормирование качества луковых овощей ягодных культур | |
| 610 | 0 | |a безопасность продукции растениеводства | |
| 610 | 0 | |a основные факторы влияющие на качество продукции растениеводства | |
| 675 | |a 631 | ||
| 700 | 1 | |a Мельник |b А. Ф. | |
| 701 | 1 | |a Титова |b Е. М. | |
| 801 | 1 | |a RU |b Издательство Лань |c 20250516 |g RCR | |
| 856 | 4 | |u http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71411 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/71411.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/71411.jpg | ||