Практикум по дисциплине Технология хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства для студентов очной и заочной формы обучения направления подготовки 110900.62 Технология производства и переработки с.-х. продукции
| Summary: | В методических указаниях изложены лабораторные занятия по переработке животноводческой продукции Книга из коллекции Приморская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство |
|---|---|
| Published: |
Уссурийск, Приморская ГСХА, 2014
|
| Online Access: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=70642 https://e.lanbook.com/img/cover/book/70642.jpg |
| Format: | Electronic Book |
| Physical Description: | 151 с. |
|---|---|
| Summary: | В методических указаниях изложены лабораторные занятия по переработке животноводческой продукции Книга из коллекции Приморская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство |