Питание и здоровье, учебное пособие для студентов по спецкурсу «питание и здоровье»
| Main Author: | |
|---|---|
| Summary: | Рекомендовано ученым советом факультета технологии и предпринимательства Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни является одной из самых важных социальных, медико-биологических, экономических и политических задач, стоящих перед обществом. Одной из причин неблагополучного состояния здоровья человека является пренебрежительное отношение к своему здоровью, образу жизни, неправильное, неполноценное питание. Основной целью введения в учебный процесс дисциплины «Питание и здоровье» является создание приоритета здорового образа жизни в студенческой среде, формирование правильного отношения к питанию и предотвращение распространения пагубных пристрастий среди молодежи, таких как алкоголизм, курение, наркомания… Формирование у студентов правильного представления о природе питания, знания основ культуры питания, правил рационального питания, их роли в сохранении и укреплении здоровья, а также готовности соблюдать эти правила – одна из главных задач курса «Питание и здоровье». При отборе содержания курса учитывались раздел предметной области «Технология» – «Технология обработки пищевых продуктов», дисциплин «Психология», «Экология», «Анатомия и физиология человека» и др. Книга из коллекции МПГУ - Технологии пищевых производств |
| Published: |
Москва, МПГУ, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=70049 https://e.lanbook.com/img/cover/book/70049.jpg |
| Format: | Electronic Book |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 70049 | ||
| 010 | |a 978-5-4263-0190-0 | ||
| 100 | |a 20200604d2014 k y0rusy01020304ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 106 | |a z | ||
| 200 | 1 | |a Питание и здоровье |b Электронный ресурс |f Зименкова Ф. Н. |e учебное пособие для студентов по спецкурсу «питание и здоровье» | |
| 210 | |a Москва |b Москва |c МПГУ |d 2014 | ||
| 215 | |a 168 с. | ||
| 300 | |a Рекомендовано ученым советом факультета технологии и предпринимательства | ||
| 330 | |a Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни является одной из самых важных социальных, медико-биологических, экономических и политических задач, стоящих перед обществом. Одной из причин неблагополучного состояния здоровья человека является пренебрежительное отношение к своему здоровью, образу жизни, неправильное, неполноценное питание. Основной целью введения в учебный процесс дисциплины «Питание и здоровье» является создание приоритета здорового образа жизни в студенческой среде, формирование правильного отношения к питанию и предотвращение распространения пагубных пристрастий среди молодежи, таких как алкоголизм, курение, наркомания… Формирование у студентов правильного представления о природе питания, знания основ культуры питания, правил рационального питания, их роли в сохранении и укреплении здоровья, а также готовности соблюдать эти правила – одна из главных задач курса «Питание и здоровье». При отборе содержания курса учитывались раздел предметной области «Технология» – «Технология обработки пищевых продуктов», дисциплин «Психология», «Экология», «Анатомия и физиология человека» и др. | ||
| 333 | |a Книга из коллекции МПГУ - Технологии пищевых производств | ||
| 610 | 0 | |a гигиена питания | |
| 675 | |a 61 | ||
| 686 | |a 5я73 |2 rubbk | ||
| 700 | 1 | |a Зименкова |b Ф. Н. | |
| 801 | 1 | |a RU |b Издательство Лань |c 20200604 |g RCR | |
| 856 | 4 | |u http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=70049 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/70049.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/70049.jpg | ||