Оборудование пищевых производств. Материаловедение: учебник

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Солнцев Ю. П., Жавнер В. Л., Вологжанина С. А., Горлач Р. В.
Idioma:	rus
Publicat:	СПб., Профессия, 2003
Col·lecció:	Специалист
Matèries:	Пищевые предприятия > Оборудование > Эксплуатация пищевая промышленность материалы железо сплавы сталь термическая обработка конструкционные стали инструментальные стали коррозия коррозионностойкие материалы жаростойкие стали жаропрочные стали алюминий титан медь порошковые материалы композиционные материалы неметаллические материалы продовольственное машиностроение покрытия упаковочные материалы учебники керамика хладостойкие материалы
Format:	Llibre
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=68867

Descripció
Descripció física:	525 с. ил.
ISBN:	593913050X

Ítems similars