Оценка риска для здоровья населения от потребления пресноводной рыбы и раков, содержащих ртуть; Известия Томского политехнического университета [Известия ТПУ]. Инжиниринг георесурсов; Т. 337, № 8

Bibliographic Details
Parent link:	Известия Томского политехнического университета [Известия ТПУ]. Инжиниринг георесурсов=Bulletin of the Tomsk Polytechnic University. Geo Assets Engineering/ Национальный исследовательский Томский политехнический университет.— .— Томск: Изд-во ТПУ, 2015-.— 2413-1830 Т. 337, № 8.— 2026.— С. 244-254
Main Author:	Густайтис М. А. Мария Алексеевна
Other Authors:	Мягкая И. Н. Ирина Николаевна
Summary:	Актуальность. Ртуть является одним из опасных токсикантов, а продукты питания – основным источником ее поступления в организм человека. Биоиндикация содержания ртути в живых организмах, потребляемых людьми, позволяет выявить не только степень их загрязнения ртутью, но и возможные риски сохранения биоресурсов, а также дает понимание наличия и/или отсутствия рисков для здоровья населения. Цель: оценить безопасность пресноводных животных (рыба, раки), потребляемых жителями территории, нарушенной горнодобывающей деятельностью полиметаллического Ново-Урского месторождения, и выявить возможные риски для здоровья населения. Методы. Валовое содержание Hg определили методом ААС (анализатор «РА-915М» с пиролитической приставкой «РП-91С», Люмэкс, Россия) по методике М 03-09-2013. Для оценки рисков влияния потребления рыбы и раков на здоровье населения использовались геохимические индексы: условно допустимая суточная доза (PTDI, Provisional Tolerable Daily Intak), максимально возможное потребление в день (CRlim, maximum permissible limit), максимальное количество порций продукта в месяц (CRmm, maximum possible consumption), целевой коэффициент опасности (THQ, Target Hazard Quotient). Результаты. Содержания Hg в рыбе превышают ПДК только в хищных рыбах, отобранных в 5 км от впадения дренажного ручья в реку Ур. В раках, выловленных из затопленного карьера откуда добывалась руда, содержания Hg выше ПДК. Для этих мест отбора и разновидностей фауны также зафиксированы значения PTDI близкие к референтному, а также наименьшее количество порций безопасного потребления в месяц (CRmm) и превышения THQ (существует риск неканцерогенных заболеваний). Для остальных мест отбора, расположенных в ореоле действия Ново-Урского месторождения, зафиксированные невысокие количества порций безопасного потребления в месяц (CRmm) на фоне соответствия референтным значениям ПДК, PTDI и THQ, указывают на необходимость запретить потреблять рыбу вследствие ее невысокой безопасности. Такие образом, не рекомендуется употребление рыбы, выловленной из водоемов, подверженных воздействию Ново-Урского месторождения. Только в зоне выше ореола действия Ново-Урского месторождения содержания Hg в рыбе отвечают нормативам безопасного употребления. Значения ПДК и THQ (длительное потребление) для рыбы и раков в большей степени отражают возможность безопасного потребления продуктов, по сравнению с индексом PTDI Relevance. Mercury is one of the dangerous toxicants. And the food products are the main source of intake for the human body. Bioindication of mercury content in living organisms consumed by people allows identifying both the degree of their mercury contamination and the possible risks to the preservation of bioresources, and provides insights into the presence or absence of human health risks. Aim. To assess the safety of freshwater animals (fish, crayfish) consumed by residents of the territory affected by mining activities at the Novo-Ursk polymetallic deposit, and to identify possible human health risks. Methods. The total Hg content was determined by the AAS method (analyzer "RA-915M" with the pyrolytic attachment "RP-91S", Lumex, Russia) according to the method M 03-09-2013. The geochemical indices: provisional tolerable daily intake, maximum permissible limit (CRlim), maximum permissible meals per month, target hazard quotient, were used to assess the risks of the fish and crayfish consumption impact on human health. Results. Mercury concentrations in the fish exceed the maximum permissible concentration only in predatory ones, sampled in 5 km from the mouth of the drainage stream into the Ur River. The Hg content in the crayfish, living in the flooded quarry of Ursk mine, is higher than the maximum permissible concentration. For these sampling sites and variety fauna, the provisional tolerable daily intake values close to its reference were also recorded, as well as a smaller number of safe consumption portions per month and excess of target hazard quotient (there is a risk of non-carcinogenic diseases). For the remaining sampling sites carried out in the ore conditions of the Novo-Ursk deposit, the small number of safe consumption portions per month recorded in accordance with the reference values maximum permissible concentration, provisional tolerable daily intake and target hazard quotient indicate the need to prohibit the consumption of fish because of its low safety. Thus, it is not recommended to eat fish caught from water bodies that are affected by the Novo-Ursk deposit. Mercury concentration in fish of only the area located above of dispersion halo of the Novo-Ursk deposit is standard for safe consumption. The maximum permissible concentration and target hazard quotient (long-term consumption) for fish and crayfish are more corresponding to the possibility of safe consumption of products, compared to the provisional tolerable daily intake Текстовый файл
Language:	Russian
Published:	2026
Subjects:	электронный ресурс горнодобывающая промышленность ртуть рыба оценка рисков здоровья населения геохимические индексы mining mercury fish human health risk assessment geochemical indices
Online Access:	bulletin_tpu-2026-v337-i8-20.pdf https://doi.org/10.18799/24131830/2026/8/5340
Format:	Electronic Book Chapter
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=688539