Оценка гидролитической стабильности экстрактов салицина на водной основе; Биологически активные вещества природного происхождения в регуляции процессов жизнедеятельности
| Parent link: | Биологически активные вещества природного происхождения в регуляции процессов жизнедеятельности.— 2021.— [С. 342-347] |
|---|---|
| Corporate Author: | Национальный исследовательский Томский политехнический университет Исследовательская школа химических и биомедицинских технологий |
| Other Authors: | Нехорошев С. В., Нехорошева А. В., Сабутова А. В., Ботиров Э. Х., Дренин А. А., Слепченко Г. Б. Галина Борисовна, Горников Н. В. |
| Summary: | Заглавие с экрана Работа посвящена оценке гидролитической стабильности экстрактов салицина на водной основе. В результате было обнаружено, что скорость гидролиза салицина в водных растворах в большей степени зависит от кислотности среды, чем от температуры, а также установлена зависимость константы гидролиза салицина от температуры и кислотности раствора. Максимальная реакционная способность салицина наблюдается в водных растворах при температуре 90 °С и рН менее 1. Препараты салицина могут храниться более года при комнатной температуре и рН более 2. The work is devoted to assessing the hydrolytic stability of water-based salicin extracts.As a result, it was found that the hydrolysis rate of salicin in aqueous solutions was more dependent onthe acidity of the medium than on the temperature, and the dependence of the salicin hydrolysis constanton the temperature and acidity of the solution was also established. The maximum reactivity of salicin wasobserved in aqueous solutions at a temperature of 90°C and a pH of less than 1. The salicin preparationscan be stored for more than 1 year at a room temperature and a pH of more than 2. |
| Language: | Russian |
| Published: |
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ibiochemistry.by/assets/docs/sbornik-k-50.pdf |
| Format: | Electronic Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=668186 |
Similar Items
Биологически активные вещества природного происхождения: учебное пособие
Published: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
Published: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
Т.3: Указатели; Биологически активные вещества растительного происхождения
Published: (2002)
Published: (2002)
Т.1: А-К; Биологически активные вещества растительного происхождения
Published: (2001)
Published: (2001)
Т.2: Л - Я; Биологически активные вещества растительного происхождения
Published: (2001)
Published: (2001)
Биологически активные вещества растительного происхождения: В 3-х т.
Published: (Москва, Наука, 2001-)
Published: (Москва, Наука, 2001-)
Человек и биологически активные вещества
by: Брехман И. И. Израиль Ицкович
Published: (Москва, Наука, 1980)
by: Брехман И. И. Израиль Ицкович
Published: (Москва, Наука, 1980)
Биологически активные органические соединения растительного происхождения
by: Бахарева С. В.
Published: (Оренбург, ОГПУ, 2024)
by: Бахарева С. В.
Published: (Оренбург, ОГПУ, 2024)
Природные биологически активные вещества в сельском хозяйстве
by: Гагарина И. Н.
Published: (Орел, ОрелГАУ, 2014)
by: Гагарина И. Н.
Published: (Орел, ОрелГАУ, 2014)
Меченые биологически активные вещества: сборник статей; Вып. 4
Published: (Москва, Энергоиздат, 1982)
Published: (Москва, Энергоиздат, 1982)
Биологически активные вещества. Строение и биологическое действие учебно-методическое пособие
by: Винокурова Н. В.
Published: (Оренбург, ОрГМУ, 2020)
by: Винокурова Н. В.
Published: (Оренбург, ОрГМУ, 2020)
Биохимия: биологически активные вещества. Витамины, ферменты, гормоны учебное пособие для вузов
by: Брещенко Е. Е.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)
by: Брещенко Е. Е.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)
Биохимия: биологически активные вещества. Витамины, ферменты, гормоны учебное пособие для вузов
by: Брещенко Е. Е.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
by: Брещенко Е. Е.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Биологически активные соединения
Published: (Москва, Наука, 1965)
Published: (Москва, Наука, 1965)
Биологически активные вещества в растворах: структура, термодинамика, реакционная способность
Published: (Москва, Наука, 2001)
Published: (Москва, Наука, 2001)
Природные и синтетические биологически активные вещества (строение и химические превращения)
Published: (Алма-Ата, Наука КазССР, 1980)
Published: (Алма-Ата, Наука КазССР, 1980)
Биологически активные нанопорошки железа
by: Коваленко Л. В. Лев Васильевич
Published: (Москва, Наука, 2006)
by: Коваленко Л. В. Лев Васильевич
Published: (Москва, Наука, 2006)
Биологически активные вещества, входящие в состав лекарственного растительного сырья учебно-методическое пособие для вузов
by: Коренская И. М.
Published: (Воронеж, ВГУ, 2010)
by: Коренская И. М.
Published: (Воронеж, ВГУ, 2010)
Системы регуляции жизнедеятельности растений
by: Новикова Н. Е.
Published: (Орел, ОрелГАУ, 2013)
by: Новикова Н. Е.
Published: (Орел, ОрелГАУ, 2013)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения
by: Пономарев А. Н.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2016)
by: Пономарев А. Н.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2016)
Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях
by: Базарнова Ю. Г.
Published: (Санкт-Петербург, Профессия, 2016)
by: Базарнова Ю. Г.
Published: (Санкт-Петербург, Профессия, 2016)
Биологически активные вещества в физиологических и биохимических процессах в организме животного
by: Клопов М. И.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
by: Клопов М. И.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Биологически активные соединения: [сборник статей]
Published: (Ленинград, Наука, 1968)
Published: (Ленинград, Наука, 1968)
Пищевые и биологически активные добавки
by: Попова Н. Н.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2016)
by: Попова Н. Н.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2016)
Поверхностно-активные вещества
by: Ребиндер П. А.
Published: (Москва, Знание, 1961)
by: Ребиндер П. А.
Published: (Москва, Знание, 1961)
Пищевые и биологически активные добавки сборник задач
by: Мусаева Н. М.
Published: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
by: Мусаева Н. М.
Published: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
by: Чаплинский В. В.
Published: (Челябинск, ЮУрГУ, 2011)
by: Чаплинский В. В.
Published: (Челябинск, ЮУрГУ, 2011)
Пищевые и биологически активные добавки методические указания
by: Главатских Н. Г.
Published: (Ижевск, УдГАУ, 2020)
by: Главатских Н. Г.
Published: (Ижевск, УдГАУ, 2020)
Пищевые и биологически активные добавки: практикум
by: Семенович Д. С.
Published: (Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2020)
by: Семенович Д. С.
Published: (Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2020)
Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
by: Мусаева Н. М.
Published: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
by: Мусаева Н. М.
Published: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
by: Мусаева Н. М.
Published: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
by: Мусаева Н. М.
Published: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
Канцерогенные вещества в водной среде
by: Ильницкий А. П. Андрей Павлинович
Published: (Москва, Наука, 1993)
by: Ильницкий А. П. Андрей Павлинович
Published: (Москва, Наука, 1993)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
by: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
by: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
by: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
by: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
by: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
by: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
by: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
by: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Маслорастворимые поверхностно-активные вещества
by: Шехтер Ю. Н. Юлий Наумович
Published: (Москва, Химия, 1978)
by: Шехтер Ю. Н. Юлий Наумович
Published: (Москва, Химия, 1978)
Поверхностно-активные вещества: справочник
Published: (Ленинград, Химия, 1979)
Published: (Ленинград, Химия, 1979)
Пищевые и биологически активные добавки сборник тестов и индивидуальных заданий
by: Мусаева Н. М.
Published: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
by: Мусаева Н. М.
Published: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник
by: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, Инфра-М, 2019)
by: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Published: (Москва, Инфра-М, 2019)
Пищевые и биологически активные добавки. Часть 1
by: Семенов П. Н.
Published: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
by: Семенов П. Н.
Published: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
Similar Items
-
Биологически активные вещества природного происхождения: учебное пособие
Published: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010) -
Т.3: Указатели; Биологически активные вещества растительного происхождения
Published: (2002) -
Т.1: А-К; Биологически активные вещества растительного происхождения
Published: (2001) -
Т.2: Л - Я; Биологически активные вещества растительного происхождения
Published: (2001) -
Биологически активные вещества растительного происхождения: В 3-х т.
Published: (Москва, Наука, 2001-)