Субстратный способ определения суммарной ферментативной активности лактобактерий; Сибирский медицинский журнал; Т. 24, № 2-2
| Parent link: | Сибирский медицинский журнал.— , 1922- Т. 24, № 2-2.— 2009.— [С. 46-47] |
|---|---|
| Outros autores: | , , , |
| Summary: | Заглавие с экрана Определена суммарная ферментативная активность (СФА) лактобактерий препарата «Лактобактерин» кондуктометрическим субстратным способом. Показано, что совокупность СФА лактобактерий по различным субстратам углеводного типа различна. Определена суммарная ферментативная активность (СФА) лактобактерий по отношению к глюкозе в модельной молочной среде. Total fermentative activity of lactobacteria of Lactobacterin specimen was measured by conductometric substrate method. The influence of sensitive of lactobacteria preparation Lactobacterin was investigated. Total fermentation activity of lactobacteria preparation Lactobacterin in milk medium to glucose was investigated. Режим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса |
| Idioma: | ruso |
| Publicado: |
2009
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://elibrary.ru/item.asp?id=13038281 |
| Formato: | Electrónico Capítulo de libro |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=653064 |
| Summary: | Заглавие с экрана Определена суммарная ферментативная активность (СФА) лактобактерий препарата «Лактобактерин» кондуктометрическим субстратным способом. Показано, что совокупность СФА лактобактерий по различным субстратам углеводного типа различна. Определена суммарная ферментативная активность (СФА) лактобактерий по отношению к глюкозе в модельной молочной среде. Total fermentative activity of lactobacteria of Lactobacterin specimen was measured by conductometric substrate method. The influence of sensitive of lactobacteria preparation Lactobacterin was investigated. Total fermentation activity of lactobacteria preparation Lactobacterin in milk medium to glucose was investigated. Режим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса |
|---|