Система контроля качества производственных процессов на основе принципов ХАССП; Актуальные проблемы экономики и управления в XXI веке; Ч. 2
| Parent link: | Актуальные проблемы экономики и управления в XXI веке: сборник научных статей II Международной научно-практической конференции, 30-31 марта 2016, г. Новокузнецк, Россия/ Сибирский государственный индустриальный университет (СибГИУ).— , 2016 Ч. 2.— 2016.— [С. 113-117] |
|---|---|
| 主要作者: | |
| 企业作者: | |
| 其他作者: | |
| 总结: | Заглавие с экрана Система ХАССП - это система управления безопасностью пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на всех этапах пищевой цепочки в производственном процессе, а также хранении и реализации продукции, где существует вероятность возникновения опасной ситуации. Для действенного функционирования система НАССР должна быть спроектирована, разработана и внедрена на уровне схемы структурного управления компании и включена в общие процессы управления. Режим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса |
| 语言: | 俄语 |
| 出版: |
2016
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | http://library.sibsiu.ru/LibrPublicationsSectionsPublicationsFilesDownload.asp?lngSection=91&lngPublication=227&lngFile=240&strParent=LibrPublicationsSectionsPublicationsFiles http://elibrary.ru/item.asp?id=26011459 |
| 格式: | 电子 本书章节 |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=650502 |