• English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Avanzata
  • Экономика гостиниц и ресторано...
  • Citazione
  • Invia SMS
  • Invia email
  • Stampa
  • Esporta il record
    • Esporta a RefWorks
    • Esporta a EndNoteWeb
    • Esporta a EndNote
  • PLink permanente
Esportazione completata correttamente — 
Экономика гостиниц и ресторанов: учебное пособие

Экономика гостиниц и ресторанов: учебное пособие

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ефимова О. П. Ольга Петровна
Altri autori: Ефимова Н. А. Надежда Алексеевна, Олефиренко Т. А. Татьяна Алексеевна
Lingua:russo
Pubblicazione: Москва, Новое знание, 2005
Edizione:2-е изд., испр.
Serie:Экономическое образование
Soggetti:
Гостиничный бизнес > Экономика
экономика
гостиницы
гостиничный бизнес
рестораны
ресторанное хозяйство
гостиничное хозяйство
общественное питание
товарооборот
снабжение
планирование
воловой доход
продукция
цены
калькуляция
услуги
себестоимость
затраты
прибыль
рентабельность
основные фонды
оборотные средства
оплата труда
учебные пособия
Natura: MixedMaterials Libro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=64016
  • Posseduto
  • Descrizione
  • Documenti analoghi
  • MARC21

Documenti analoghi

  • Экономика гостиниц и ресторанов: учебное пособие для вузов
    di: Ефимова О. П. Ольга Петровна
    Pubblicazione: (Москва, Новое знание, 2006)
  • Экономика и организация гостиничного хозяйства
    di: Филипповский Е. Е. Евгений Евгеньевич
    Pubblicazione: (Москва, Финансы и статистика, 2003)
  • Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса?
    di: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
    Pubblicazione: (Москва, Вершина, 2007)
  • Персонал сферы гостиничного обслуживания: должностные и производственные инструкции
    di: Труханович Л. В. Лилия Васильевна
    Pubblicazione: (Москва, Финпресс, 2008)
  • Технология гостиничного сервиса: учебник для вузов
    di: Корнеев Н. В. Николай Владимирович
    Pubblicazione: (Москва, Академия, 2011)