Исследование антиокислительной способности жирорастворимой формы витамина С; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1

Исследование антиокислительной способности жирорастворимой формы витамина С; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1

Bibliographic Details
Parent link:	Химия и химическая технология в XXI веке: материалы XXII Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых имени выдающихся химиков Л. П. Кулёва и Н. М. Кижнера, посвященной 125-летию со дня основания Томского политехнического университета, Томск, 17-20 мая 2021 г./ Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) ; Инженерная школа природных ресурсов ; Исследовательская школа химических и биомедицинских технологий.— , 2021 Т. 1.— 2021.— [С. 335-336]
Main Author:	Шишко Ю. О.
Corporate Author:	Национальный исследовательский Томский политехнический университет Инженерная школа природных ресурсов Отделение химической инженерии
Other Authors:	Маношкина А. К. (научный руководитель), Гражданников Д. А., Воронова О. А. Олеся Александровна
Summary:	Заглавие с титульного экрана
Language:	Russian
Published:	2021
Series:	Теоретические и прикладные аспекты физической и аналитической химии
Subjects:	труды учёных ТПУ электронный ресурс антиокислители жирорастворимые витамины пищевые добавки витамин C антиоксидантная активность
Online Access:	http://earchive.tpu.ru/handle/11683/66245
Format:	Electronic Book Chapter
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=632866

Similar Items

Исследование антиокислительной способности пищевых добавок синтетического происхождения E 310 и Е 319; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
by: Шишко Ю. О.
Published: (2022)

Исследование антиокислительной способности ряда пищевых добавок методом спектрофотометрии; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Киреева О. Д.
Published: (2018)

Investigation of the antioxidant activity of food additives of synthetic E310 and E319; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 2
by: Shishko Y. O.
Published: (2022)

Пищевые и биологически активные добавки. Часть 2
by: Семенов П. Н.
Published: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2019)

Совместное определение витамина К и его антидота варфарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
by: Полина С. А.
Published: (2011)

Определение содержания витамина D3 в различных лекарственных формах; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Лукина А. А.
Published: (2019)

Пищевые добавки, пряности и консерванты учебное пособие для студентов всех форм обучения направления подготовки 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
by: Алексеева Ю. А.
Published: (Иркутск, Иркутский ГАУ, 2020)

Биохимия сердца в норме учебно-методическое пособие
by: Кириллова В. В.
Published: (Екатеринбург, Уральский ГМУ, 2024)

Количественное определение содержания витамина «C» в яблоках и экзотических фруктах методом йодометрии; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 2
by: Полисадова А. С.
Published: (2023)

Витамины и их значение
by: Кашевник Л. Д.
Published: (Томск, Политиздат, 1949)

Основы рационального питания в период распространения респираторных вирусных инфекций монография
by: Федотова Л. В.
Published: (Екатеринбург, Уральский ГМУ, 2021)

Препараты витаминов и средств, влияющих на кроветворение учебное пособие
by: Изможерова Н. В.
Published: (Екатеринбург, Уральский ГМУ, 2024)

Витамин C: химия и биохимия: пер. с англ.
by: Девис М. Майкл
Published: (Москва, Мир, 1999)

Гигиеническое значение жирорастворимых витаминов учебно-методическое пособие
by: Антонова А. А.
Published: (Астрахань, АГМУ, 2021)

Химия пищи учебник для вузов
by: Антипова Л. В.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)

Производство синтетической аскорбиновой кислоты (витамина С)
by: Шнайдман Л. О.
Published: (Москва, Пищепромиздат, 1948)

Пищевая химия: практикум
by: Ильин Д. Ю.
Published: (Пенза, ПГАУ, 2025)

Кормление лошадей учебное пособие
by: Шараськина О. Г.
Published: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)

Химия окружающей среды. Химия живых организмов. Курс лекций
by: Михалина Е. С.
Published: (Москва, МИСИС, 2011)

Исследование антиоксидантной и цитотоксической активности неплодовой части облепихи; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
by: Батухтина А. С.
Published: (2024)

Антиоксиданты в яблочном соке; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Михайлов Н. Д.
Published: (2018)

Пищевые добавки: энциклопедия
Published: (СПб., Профессия, 2012)

Пищевая химия тестовые задания для студентов всех форм обучения по направлениям 19.03.02 – продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 – продукты питания животного происхождения, 19.03.04 – технология продукции и организация общественного питания
by: Захарова Е. В.
Published: (Благовещенск, ДальГАУ, 2017)

Исследование антиоксидантной активности соков и нектаров; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Торгунаков И. Ю.
Published: (2008)

Химия пищи учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания
by: Алексеев А. Л.
Published: (Персиановский, Донской ГАУ, 2019)

Основы биохимия зерна и комбикормов учебное пособие
by: Позднякова О. В.
Published: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)

Основы биохимии и молекулярной биологии учебное пособие
by: Панова Т. М.
Published: (Екатеринбург, УГЛТУ, 2016)

Ферменты, витамины, гормоны: структура, свойства, биологическая роль Учебное пособие
by: Бабичев А. В.
Published: (Самара, 2024)

Синтез солей диизотиурония и получение дитиоэфиров; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Капустин А. А.
Published: (2018)

Витамины
by: Винокурова Н. В.
Published: (Оренбург, ОрГМУ, 2022)

Основы медицинской биохимии. Ч. I учебное пособие
Published: (Ставрополь, СтГМУ, 2022)

Основы технологии антибиотиков и витамина В12: учебник
by: Борисова Т. Г. Таисия Григорьевна
Published: (Москва, Высшая школа, 1967)

Функциональное питание
by: Линич Е. П.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Хитиновые материалы в технологии водных биоресурсов: учебное пособие
by: Максимова С. Н. Светлана Николаевна
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2017)

Антиоксидантная активности фенотиазина и его производных; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Валынкина В. С.
Published: (2020)

Исследование антиоксидантной активности дигидрокверцетина; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Казарина С. А.
Published: (2005)

Основы биохимии сельскохозяйственной продукции
by: Охрименко О. В.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Изменение антиоксидантной активности гуминовых и фульвокислот в процессе хранения; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
by: Короткова Т. А.
Published: (2013)

Биохимия. Часть 1
by: Высокогорский В. Е.
Published: (Омск, Омский ГАУ, 2016)

Витамины. Эколого-биологические аспекты применения монография
by: Гусев Н. Ф.
Published: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2017)