Пожарная безопасность предприятий общественного питания; Прогрессивные технологии и экономика в машиностроении

Библиографические подробности
Источник:Прогрессивные технологии и экономика в машиностроении.— 2020.— [С. 95-98]
Главный автор: Аитова А. К.
Автор-организация: Национальный исследовательский Томский политехнический университет Юргинский технологический институт
Другие авторы: Деменкова Л. Г. Лариса Геннадьевна (научный руководитель)
Примечания:Заглавие с экрана
Статья посвящена проблеме пожарной безопасности на предприятиях общественного питания, характерной как для России, так и имеющей общемировое значение. В современных условиях рестораны и кафе стали неотъемлемой частью жизни человека. В силу своих специфических особенностей эти заведения имеют большую пожарную опасность, имея на относительно малой площади высокую пожарную нагрузку.
Язык:русский
Опубликовано: 2020
Серии:Экология, безопасность и охрана труда на предприятии
Предметы:
Online-ссылка:http://earchive.tpu.ru/handle/11683/59265
Формат: Электронный ресурс Статья
Запись в KOHA:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=631054