Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии; Современные технологии, экономика и образование

Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии; Современные технологии, экономика и образование

ग्रंथसूची विवरण
Parent link:	Современные технологии, экономика и образование.— 2019.— [С. 50-51]
मुख्य लेखक:	Дудкина А. А.
निगमित लेखक:	Национальный исследовательский Томский политехнический университет Инженерная школа природных ресурсов Отделение химической инженерии
अन्य लेखक:	Волгина Т. Н. Татьяна Николаевна, Гавриленко М. А. Михаил Алексеевич
सारांश:	Заглавие с титульного экрана Solid-phase extraction was studied for food synthetic dyes Tartrazine E102, Yellow "Sunset" E110, Ponso 4R E124 and the Patented Blue E131 from yoghurts and biokefirs in a transparent polymethylmethacrylate matrix as a solid extractant. The effectiveness of the proposed approach is shown to identify and determine the content of 2 food-grade synthetic dyes by visual and spectrophotometric methods. The optimal conditions for the analysis correspond to pH <3, the duration of dye extraction into the polymer matrix is 20 min, the range of detected concentrations is 0.2-40.0 mg / kg with a detection limit of 0.05 mg/kg, and an excess of sweeteners and preservatives does not significantly affect the results of the analysis.
भाषा:	रूसी
प्रकाशित:	2019
श्रृंखला:	Химические технологии и новые материалы
विषय:	электронный ресурс труды учёных ТПУ пищевые красители синтетические красители кисломолочные продукты твердофазная спектрофотометрия твердофазная экстракция консерванты
ऑनलाइन पहुंच:	http://earchive.tpu.ru/handle/11683/58147
स्वरूप:	इलेक्ट्रोनिक पुस्तक अध्याय
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=630991

समान संसाधन

Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии; Химия и химическая технология в XXI веке
द्वारा: Дудкина А. А.
प्रकाशित: (2020)

Определение синтетических красителей Е102,Е110, Е124, Е131 в йогурте методом твердофазнойспектрофотометрии; Аналитика и контроль; Т. 24, № 1
प्रकाशित: (2020)

Экспресс метод определения синтетических пищевых красителей в продуктах питания; Химия и химическая технология в XXI веке
द्वारा: Песенкова Я. А.
प्रकाशित: (2018)

Одометрическое твердофазноспектрофотометрическое определение мышьяка с использованием полиметакрилатной матрицы; Химия и химическая технология в XXI веке
द्वारा: Федан Д. А.
प्रकाशित: (2018)

Флуориметрическое определение натуральных и синтетических пищевых красителей; Высокие технологии в современной науке и технике (ВТСНТ-2017)
द्वारा: Николаева А. А. Алёна Андреевна
प्रकाशित: (2017)

Химико-аналитические свойства трифенилметановых и азокрасителей иммобилизованных в полиметакрилатную матрицу: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 1.4.2
द्वारा: Дудкина А. А. Анна Александровна
प्रकाशित: (Томск, 2022)

Химико-аналитические свойства трифенилметановых и азокрасителей иммобилизованных в полиметакрилатную матрицу: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 1.4.2
द्वारा: Дудкина А. А. Анна Александровна
प्रकाशित: (Томск, [Б. и.], 2022)

Совместное определение синтетических красителей Тартразина и Понсо 4R в пищевых продуктах; Химия и химическая технология в XXI веке
द्वारा: Липских О. И. Ольга Ивановна
प्रकाशित: (2017)

Совместное определение пищевых красителей Е122 и Е160 методом флуориметрии; Химия и химическое образование
द्वारा: Николаева А. А. Алёна Андреевна
प्रकाशित: (2017)

Совместное определение пищевых красителей Е122 и Е160 методом флуориметрии; Химия и химическое образование
द्वारा: Николаева А. А. Алёна Андреевна
प्रकाशित: (2017)

Определение красителей в жевательных конфетах методом горизонтального агарозного электрофореза; Химия и химическая технология в XXI веке
द्वारा: Ярыгина И. О.
प्रकाशित: (2016)

Определение синтетических пищевых азокрасителей Е102, Е110, Е122, Е124 в продуктах питания методом флуориметрии; Байкальская школа-конференция по химии - 2017
द्वारा: Николаева А. А. Алёна Андреевна
प्रकाशित: (2017)

Химико-аналитические свойства трифенилметановых и азокрасителей иммобилизованных в полиметакрилатную матрицу: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 1.4.2
द्वारा: Дудкина А. А. Анна Александровна
प्रकाशित: (Томск, 2022)

Флуориметрическое определение синтетических пищевых красителей Понсо 4R (Е124) и желтого солнечного заката (Е110) в смеси; Химия и химическая технология в XXI веке
द्वारा: Николаева А. А. Алёна Андреевна
प्रकाशित: (2017)

Создание экспресс-анализатора синтетических пищевых красителей в продуктах питания и медикаментах для лабораторного и домашнего анализа; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
द्वारा: Песенкова Я. А.
प्रकाशित: (2021)

Определение состава и свойств комплекса металла и синтетического пищевого красителя в рамках создания химической маркерной тест-системы содержания синтетических пищевых красителей в продуктах питания; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
द्वारा: Песенкова Я. А.
प्रकाशित: (2022)

Химия красителей (синтетических): учебное пособие
द्वारा: Коган И. М.
प्रकाशित: (Москва, ОНТИ | Главная редакция химической литературы, 1938)

Rapid colorimetric determination of ascorbic acid by solid phase extraction of iodine into a polymethacrylate matrix; Mendeleev Communications; Vol. 32, iss. 1
प्रकाशित: (2022)

Т. 2; Химия синтетических красителей
प्रकाशित: (Ленинград, Госхимиздат, 1957)

Эффективные экстракционные системы для извлечения синтетических красителей из пищевых продуктов; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
द्वारा: Санникова Н. Ю.
प्रकाशित: (2011)

Флуориметрическое определение ряда пищевых красителей; Химия и химическая технология в XXI веке
द्वारा: Николаева А. А. Алёна Андреевна
प्रकाशित: (2016)

Твердофазно-спектрофотометрическое определение красителей Е122, Е124 И Е133 с использованием полиметакрилатной матрицы; Химия и химическая технология в XXI веке
द्वारा: Титова Е. А.
प्रकाशित: (2019)

Т. 5; Химия синтетических красителей
प्रकाशित: (1977)

Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков монография
द्वारा: Степовой А. В.
प्रकाशित: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Определение железа (III) в водных объектах методом твердофазной спектроскопии диффузного отражения; Современные технологии, экономика и образование
प्रकाशित: (2019)

Т. 4; Химия синтетических красителей
प्रकाशित: (1975)

Определение синтетических пищевых красителей в напитках методом флуориметрии; Актуальные вопросы химической технологии и защиты окружающей среды
द्वारा: Николаева А. А. Алёна Андреевна
प्रकाशित: (2016)

Применение твердофазной экстракции для определения йодидов в моче методом потенциометрии; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
प्रकाशित: (2013)

Пищевые красители в продуктах питания; VIII Школа-конференция молодых атомщиков Сибири
द्वारा: Песенкова Я. А.
प्रकाशित: (2017)

Colorimetric determination of food colourants using solid phase extraction into polymethacrylate matrix; Talanta; Vol. 202
प्रकाशित: (2019)

Флуориметрическое определение натуральных и синтетических пищевых красителей; Байкальская школа-конференция по химии - 2018, БШКХ-2018
द्वारा: Николаева А. А. Алёна Андреевна
प्रकाशित: (2018)

Твердофазно-спектрофотометрическое определение ионов ртути (II) с использованием дифенилкарбазона; Химия в интересах устойчивого развития; Т. 26, № 1
द्वारा: Посвященная А. К. Анжелика Константиновна
प्रकाशित: (2018)

Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
द्वारा: Липских О. И. Ольга Ивановна
प्रकाशित: (Томск, [Б. и.], 2017)

Влияние сопутствующих элементов на спектроскопическое определение серебра с тиосемикарбазидом в расплаве стеариновой кислоты; Известия Томского политехнического университета [Известия ТПУ]; Т. 320, № 3 : Химия
द्वारा: Тосмаганбетова К. С.
प्रकाशित: (2012)

Твердофазно-спектрофотометрическое определение палладия (II) с использованием 1-(2-пиридилазо)-2-нафтола, иммобилизованного в полиметакрилатную матрицу; Известия Томского политехнического университета [Известия ТПУ]; Т. 321, № 3 : Химия
द्वारा: Саранчина Н. В. Надежда Васильевна
प्रकाशित: (2012)

Сорбционно-фотометрическое определение синтетического пищевого красителя понсо 4R с использованием аминированного оксида алюминия; Химия и химическая технология в XXI веке
द्वारा: Кондратьева Т. С.
प्रकाशित: (2018)

Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
द्वारा: Липских О. И. Ольга Ивановна
प्रकाशित: (Томск, [Б. и.], 2017)

Т. 6; Химия синтетических красителей
प्रकाशित: (1977)

Твердофазно-спектрофотометрическое определение нитритов в воде с использованием реактива грисса и сафранина, иммобилизованных в полиметакрилатной матрице; Аналитика и контроль; Т. 19, № 3
द्वारा: Гавриленко Н. А. Наталия Айратовна
प्रकाशित: (2015)

Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: диссертация на соискание учёной степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
द्वारा: Липских О. И. Ольга Ивановна
प्रकाशित: (Томск, 2017)