Энциклопедия русской и европейской кухни В 3-х кн

Энциклопедия русской и европейской кухни, В 3-х кн

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Кривогоров Ростислав Борисович (220), Алишкевич Виталий Иванович
Idioma:	russo
Publicado em:	СПб., Дорваль, 1992
Assuntos:	домоводство кулинария пища рецептура приготовление Россия Европа энциклопедии
Formato:	Livro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=63006

Registos relacionados

Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня
Publicado em: (1993)

Кубанская кухня справочник
Por: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Publicado em: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)

Recipes for The Nation's Favourite Food. Britain's top 100 dishes
Por: Hall Ch. Christine
Publicado em: (London, BBC Worldwide Limited, 2003)

Каждую крошку - в ладошку
Por: Соловых З. Х. Зинаида Харлановна
Publicado em: (Минск, Полымя, 1990)

Райская кухня, или всё из яблок
Por: Думрат Г. Гунвар
Publicado em: (Москва, Экономика, 1988)

Сто двенадцать обедов
Publicado em: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)

Мужчина на кухне
Por: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Publicado em: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)

Sunday lunch and other recipes from the word
Por: Ramsay's G. Gordon
Publicado em: (London, Quadrille Publishing Limited, 2006)

Кулинары предлагают
Publicado em: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

The Science of Cooking
Por: Barham P. Peter
Publicado em: (Berlin, Springer-Verlag, 2001)

Кулинарная мудрость в минутах
Por: Шишлакова-Гнездилова С. И. Сильва Игнатьевна
Publicado em: (Москва, Агропромиздат, 1992)

Блюда для пикника
Por: Тиволи М. Марта
Publicado em: (Москва, Профиздат, 2007)

Праздничный стол
Por: Ветров С. Сергей
Publicado em: (Москва, Профиздат, 2008)

Изобретения великих кулинаров кулинарные рецепты народов мира
Publicado em: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)

Грибная кухня
Por: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Publicado em: (Петрозаводск, Карелия, 1991)

Из кулинарных советов графини Елены Молоховец Вегетарианский стол. Постный стол. Куличи и пасхи
Por: Молоховец Е. И. Елена Ивановна
Publicado em: (Москва, Художественная литература, 1989)

Хлеб на вашем столе
Por: Гаевая Р. А. Раиса Алексеевна
Publicado em: (Киев, Урожай, 1988)

Кулинарные рецепты. Из "Книги о вкусной и здоровой пище"
Publicado em: (Москва, Агропромиздат, 1985)

Кулинарная карта библиотек России. Коллекция уникальных семейных рецептов от ведущих библиотекарей страны сборник
Publicado em: (Москва, КноРус, 2020)

Русская кухня: традиции и обычаи
Por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado em: (Москва, Советская Россия, 1990)

Рецепты русской кухни
Por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado em: (Москва, Мир, 1991)

Блюда еврейской кухни
Publicado em: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)

Куличи, блины, пасхи... Рецепты старинной кухни
Por: Тинькова Г. Галина
Publicado em: (Москва, Вся Москва, 1990)

Итальянская кухня
Por: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Publicado em: (Москва, Колос, 1994)

Кухня народов мира
Publicado em: (Харьков, Прапор, 1993)

З00 блюд из яиц Кулинарные рецепты
Por: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Publicado em: (Москва, Колос, 1993)

Пир на весь мир Сборник
Publicado em: (Москва, Физкультура и спорт, 1994)

Книга о вкусной и здоровой пище
Publicado em: (Москва, Пищевая пром-сть, 1978)

Кухня без секретов сеансы кулинарной магии с полным ее разоблачением
Por: Головков А. Э. Анатолий Эммануилович
Publicado em: (Москва, Вариант, 1991)

Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним
Publicado em: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)

Русская кулинария
Por: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Publicado em: (Москва, Экономика, 1981)

1000 рецептов старинной кухни
Publicado em: (Москва, Эллис Лак, 1993)

Меню на каждый день
Por: Цвек Д. Я.
Publicado em: (Минск, Полымя, 1990)

Блюда из птицы
Por: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Publicado em: (Москва, Экономика, 1991)

Тайны хорошей кухни. Все о пряностях. Приправы
Por: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Publicado em: (Новосибирск, Благовест, 1993)

Это полезно всем правила и рецепты рационального питания
Por: Поляков М. А. Михаил Александрович
Publicado em: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)

Рыбный день
Por: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Publicado em: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)

777 блюд из картофеля
Por: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Publicado em: (Алма-Ата, Кайнар, 1990)

777 блюд из картофеля
Por: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Publicado em: (Алма-Ата, Кайнар, 1989)

Современная киргизская кухня сборник рецептур
Publicado em: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)