Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии

Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии

Bibliographic Details
Parent link:	Химия и химическая технология в XXI веке: материалы XVII Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых имени профессора Л.П. Кулёва, посвященной 120-летию Томского политехнического университета, 17–20 мая 2016 г., г. Томск/ Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) ; Институт природных ресурсов (ИПР) ; Институт физики высоких технологий (ИФВТ) ; Физико-технический институт (ФТИ) ; Сибур-Холдинг. [С. 584-585].— , 2016
Main Author:	Бакало Н. Ю.
Corporate Author:	Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) Институт природных ресурсов (ИПР) Кафедра физической и аналитической химии (ФАХ)
Other Authors:	Булычева Е. В. Елизавета Владимировна (727)
Summary:	Заглавие с экрана
Language:	Russian
Published:	2016
Series:	Химия и химическая технология (для школьников)
Subjects:	труды учёных ТПУ электронный ресурс биологическая активность кисломолочные продукты холестерин пробиотические продукты флуоресценция
Online Access:	http://earchive.tpu.ru/handle/11683/30847
Format:	Electronic Book Chapter
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=619025

Similar Items

Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах
by: Дёрина К. В. Ксения Владимировна
Published: (2016)

Влияние стартовых культур на формирование качества продуктов функционального питания
by: Замбалова Н. А.
Published: (Улан-Удэ, ВСГУТУ, 2015)

Спектроскопический анализ жизненной активности пробиотических микроорганизмов
by: Тимофеева Е. В. Елена Викторовна
Published: (2016)

Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии
by: Дудкина А. А.
Published: (2020)

Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии
by: Дудкина А. А.
Published: (2019)

Технология кисломолочных продуктов учебное пособие для вузов
by: Гогаев О. К.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)

Определение холестерина в пищевых продуктах вольтамперометрическим методом
Published: (2016)

Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов
by: Атучина Е. С.
Published: (2009)

Применение модифицированных электродов на основе углеродных чернил для определения содержания холестерина в пищевых продуктах
by: Дёрина К. В. Ксения Владимировна
Published: (2017)

Сравнительные характеристики не ферментативных методик определения холестерина в пищевых продуктах
by: Чулкова И. В. Ирина Васильевна
Published: (2016)

Определение холестерина в пищевых продуктах и биологических объектах методом вольтамперометрии диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук спец. 02.00.02
by: Дёрина К. В. Ксения Владимировна
Published: (Томск, 2016)

Microbiological Quality Control of Probiotic Products
by: Astashkina A. P. Anna Pavlovna
Published: (2014)

Биотехнология продуктов функционального назначения на молочной основе учебно-методическое пособие к практическим занятиям и организации самостоятельной работы магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 – продукты питания животного происхождения, профиль подготовки – технология и управление качеством молочных продуктов
by: Грунская В. А.
Published: (Вологда, ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2019)

Electrochemical nonenzymatic sensor for cholesterol determination in food
Published: (2018)

Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография
by: Щербакова Ю. В.
Published: (Казань, КНИТУ, 2019)

Технология продуктов лечебно-профилактического назначения на молочной основе учебно-методическое пособие
by: Власова Ж. А.
Published: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2021)

Фитобиотики, или как прожить без антибиотиков
Published: (Орел, Картуш, 2020)

Особенности питания пациентов с целью профилактики и лечения энтероколита, ассоциированного с противоопухолевой лучевой и химиотерапией. Методические рекомендации для клинических ординаторов
by: Войцицкий В. Е.
Published: (Новосибирск, НГМУ, 2018)

Биотехнология молочных продуктов учебное пособие
by: Федосова А. Н.
Published: (Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024)

Применение пробиотических препаратов для нормализации нормофлоры животных, птиц и рыб учебное пособие
by: Явников Н. В.
Published: (Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2020)

Основы технологии пищевых производств
by: Жукова О. В.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2018)

Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач))
by: Диятов Д. Н.
Published: (2014)

Современные технологии продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум
by: Пономарев А. Н.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)

Определение холестерина в пищевых продуктах и биологических объектах методом вольтамперометрии диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук спец. 02.00.02
by: Дёрина К. В. Ксения Владимировна
Published: (Томск, [Б. и.], 2016)

Определение холестерина в пищевых продуктах и биологических объектах методом вольтамперометрии автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук спец. 02.00.02
by: Дёрина К. В. Ксения Владимировна
Published: (Томск, [Б. и.], 2016)

Определение синтетических пищевых азокрасителей Е102, Е110, Е122, Е124 в продуктах питания методом флуориметрии
by: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Published: (2017)

Исследование реакционной способности замещенных мочевин в реакции с бензилом
by: Худякова Е. В. Елена Владиславовна
Published: (2021)

Лабораторный практикум и материалы для самостоятельной работы
by: Бычкова В. А.
Published: (Ижевск, УдГАУ, 2020)

Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»
by: Литвиненко Н. В.
Published: (Благовещенск, ДальГАУ, 2018)

Определение аскорбиновой кислоты методом амперометрического титрования в пищевых продуктах и БАД
by: Ковалёва Н. А.
Published: (2005)

Определение карбофурана в цитрусовых продуктах методом вольтамперометрии
by: Соломоненко А. Н. Анна Николаевна
Published: (2023)

Определение стрептомицина и левомицетина в пищевых продуктах методом вольтамперометрии
by: Федорчук В. А.
Published: (2003)

Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты)
by: Першина Е. И.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2010)

Определение мышьяка в пищевых продуктах методом вольтамперометрии (обзор)
by: Дерябина В. И. Валентина Ивановна
Published: (2004)

Косвенное определение холестерина в присутствии треххлористого железа методом вольтамперометрии
by: Дёрина К. В. Ксения Владимировна
Published: (2013)

Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов
by: Федосова А. Н.
Published: (Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019)

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник
Published: (Москва, Академия, 2003)

Определение селена в почвах флуориметрическим методом
by: Ермаков В. В.
Published: (2012)

Определение холестерина как социальная проблема современности
by: Чулкова И. В. Ирина Васильевна
Published: (2015)

Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие
by: Иванова Р. Н.
Published: (Чебоксары, ЧГАУ, 2018)