Секреты домашнего кондитера
| Main Author: | Ляховская Л. П. Лидия Петровна |
|---|---|
| Other Authors: | Полиевктова Е. В. (340) |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва, Экономика, 1993
|
| Subjects: | |
| Format: | Book |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=61762 |
Similar Items
Технология приготовления кондитерских изделий учебное пособие для техникумов
by: Бутенко Л. А. Лидия Александровна
Published: (Киев, Вища школа, 1980)
by: Бутенко Л. А. Лидия Александровна
Published: (Киев, Вища школа, 1980)
Коми-пермяцкая кухня
by: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Published: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
by: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Published: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
Мебель для кухонь
by: Черепахина А. Н. Анна Николаевна
Published: (Москва, Гослесбумиздат, 1963)
by: Черепахина А. Н. Анна Николаевна
Published: (Москва, Гослесбумиздат, 1963)
Основы конструирования изделий из древесины. Дизайн корпусной мебели учебное пособие для вузов
by: Лукаш А. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
by: Лукаш А. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Технология производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса (Технология мучных кулинарных изделий) учебное пособие
by: Родионова Н. С.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2021)
by: Родионова Н. С.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2021)
Разделка теста учебное пособие
by: Шапкарина А. И.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
by: Шапкарина А. И.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
Приглашение к чаю
by: Клепикова Е. П. Елена Павловна
Published: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1991)
by: Клепикова Е. П. Елена Павловна
Published: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1991)
Секреты домоводства
Published: (Ташкент, Мехнат, 1993)
Published: (Ташкент, Мехнат, 1993)
Итальянская кухня
by: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Published: (Москва, Колос, 1994)
by: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Published: (Москва, Колос, 1994)
Выполнение работ по профессии «Тестовод» учебное пособие
by: Демченко Н. И.
Published: (Брянск, Брянский ГАУ, 2018)
by: Демченко Н. И.
Published: (Брянск, Брянский ГАУ, 2018)
Вашему дому - красоту и уют
by: Страшнов В. Г. Виктор Григорьевич
Published: (Москва, Московский рабочий, 1990)
by: Страшнов В. Г. Виктор Григорьевич
Published: (Москва, Московский рабочий, 1990)
Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира учебное пособие
by: Еремина Т. А.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
by: Еремина Т. А.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
Кейтеринг: Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес пер. с англ.
by: Эрдош Д. Джордж
Published: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2005)
by: Эрдош Д. Джордж
Published: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2005)
Кухня народов мира
Published: (Харьков, Прапор, 1993)
Published: (Харьков, Прапор, 1993)
1000 рецептов старинной кухни
Published: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Published: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Азбука домашнего мастера
by: Сюч Й. Йожеф
Published: (Москва, Стройиздат, 1985)
by: Сюч Й. Йожеф
Published: (Москва, Стройиздат, 1985)
Встроенная мебель в вашей квартире справочное пособие
by: Зингер Б. И. Борис Исаевич
Published: (Москва, Стройиздат, 1990)
by: Зингер Б. И. Борис Исаевич
Published: (Москва, Стройиздат, 1990)
Вып. 1.: Наш дом. Сад и огород
Published: (1993)
Published: (1993)
Русская кухня: традиции и обычаи
by: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Published: (Москва, Советская Россия, 1990)
by: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Published: (Москва, Советская Россия, 1990)
Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней учебное пособие для вузов
by: Куткина М. Н.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
by: Куткина М. Н.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
Хлеб на вашем столе
by: Гаевая Р. А. Раиса Алексеевна
Published: (Киев, Урожай, 1990)
by: Гаевая Р. А. Раиса Алексеевна
Published: (Киев, Урожай, 1990)
Особенности кухни народов мира
by: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Published: (Киев, Рэклама, 1990)
by: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Published: (Киев, Рэклама, 1990)
Наш дом
Published: (Москва, Молодая гвардия, 1988)
Published: (Москва, Молодая гвардия, 1988)
Домашняя мастерская
Published: (Москва, Легпромбытиздат, 1991)
Published: (Москва, Легпромбытиздат, 1991)
Технология хлебопекарного производства учебное пособие
by: Гришина Е. С.
Published: (Омск, Омский ГАУ, 2020)
by: Гришина Е. С.
Published: (Омск, Омский ГАУ, 2020)
Давай никогда не ссориться Книга для дома
Published: (Саранск, Мордовское кн. изд-во, 1989)
Published: (Саранск, Мордовское кн. изд-во, 1989)
Современные рецепты тортов
Published: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)
Published: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)
Технология кондитерских изделий: практикум
by: Гришина Е. С.
Published: (Омск, Омский ГАУ, 2020)
by: Гришина Е. С.
Published: (Омск, Омский ГАУ, 2020)
1000 полезных советов
Published: (Ярославль, Верх.-Волж. кн. изд-во, 1990)
Published: (Ярославль, Верх.-Волж. кн. изд-во, 1990)
Современная киргизская кухня сборник рецептур
Published: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Published: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Консервы домашнего приготовления
by: Петренко П. И. Павел Иванович
Published: (Киев, Тэхника, 1990)
by: Петренко П. И. Павел Иванович
Published: (Киев, Тэхника, 1990)
Советы домашнему мастеру
Published: (Свердловск, Урал. рабочий, 1991)
Published: (Свердловск, Урал. рабочий, 1991)
Современная украинская кухня
by: Шалимов С. А. Сергей Андреевич
Published: (Киев, Тэхника, 1989)
by: Шалимов С. А. Сергей Андреевич
Published: (Киев, Тэхника, 1989)
Райская кухня, или всё из яблок
by: Думрат Г. Гунвар
Published: (Москва, Экономика, 1988)
by: Думрат Г. Гунвар
Published: (Москва, Экономика, 1988)
Технология кондитерских изделий учебное пособие
by: Рензяева Т. В.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2015)
by: Рензяева Т. В.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2015)
Мужчина на кухне
by: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Published: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)
by: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Published: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)
Азбука домашнего хозяйства
by: Рева Л. П. Люция Петровна
Published: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
by: Рева Л. П. Люция Петровна
Published: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
Пловы на любой вкус
by: Махмудов К. Карим
Published: (Ташкент, Мехнат, 1987)
by: Махмудов К. Карим
Published: (Ташкент, Мехнат, 1987)
Технология кондитерских изделий
by: Рензяева Т. В.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
by: Рензяева Т. В.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения. Раздел 2: Товароведение и экспертиза кондитерских изделий электронный практикум
by: Дымова Ю. И.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2019)
by: Дымова Ю. И.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2019)
Similar Items
-
Технология приготовления кондитерских изделий учебное пособие для техникумов
by: Бутенко Л. А. Лидия Александровна
Published: (Киев, Вища школа, 1980) -
Коми-пермяцкая кухня
by: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Published: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989) -
Мебель для кухонь
by: Черепахина А. Н. Анна Николаевна
Published: (Москва, Гослесбумиздат, 1963) -
Основы конструирования изделий из древесины. Дизайн корпусной мебели учебное пособие для вузов
by: Лукаш А. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025) -
Технология производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса (Технология мучных кулинарных изделий) учебное пособие
by: Родионова Н. С.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2021)