Секреты домашнего кондитера
| Autor principal: | Ляховская Л. П. Лидия Петровна |
|---|---|
| Outros Autores: | Полиевктова Е. В. (редактор) |
| Idioma: | russo |
| Publicado em: |
Москва, Экономика, 1993
|
| Assuntos: | |
| Formato: | Livro |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=61762 |
Registros relacionados
Учитесь вкусно печь: Рецепты выпечных изделий народов мира
Publicado em: (Москва, Квадрат, 1993)
Publicado em: (Москва, Квадрат, 1993)
Ночной зефир: Любителям вкусненького
Publicado em: (СПб., Инапресс, 1993)
Publicado em: (СПб., Инапресс, 1993)
Путешествие по нашей квартире
por: Бондаренко В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado em: (Ростов-на-Дону, Приазовский край, 1993)
por: Бондаренко В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado em: (Ростов-на-Дону, Приазовский край, 1993)
Технология приготовления кондитерских изделий: учебное пособие для техникумов
por: Бутенко Л. А. Лидия Александровна
Publicado em: (Киев, Вища школа, 1980)
por: Бутенко Л. А. Лидия Александровна
Publicado em: (Киев, Вища школа, 1980)
Коми-пермяцкая кухня
por: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Publicado em: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
por: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Publicado em: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
Мебель для кухонь
por: Черепахина А. Н. Анна Николаевна
Publicado em: (Москва, Гослесбумиздат, 1963)
por: Черепахина А. Н. Анна Николаевна
Publicado em: (Москва, Гослесбумиздат, 1963)
Основы конструирования изделий из древесины. Дизайн корпусной мебели учебное пособие для вузов
por: Лукаш А. А.
Publicado em: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
por: Лукаш А. А.
Publicado em: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Технология производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса (Технология мучных кулинарных изделий) учебное пособие
por: Родионова Н. С.
Publicado em: (Воронеж, ВГУИТ, 2021)
por: Родионова Н. С.
Publicado em: (Воронеж, ВГУИТ, 2021)
Разделка теста учебное пособие
por: Шапкарина А. И.
Publicado em: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
por: Шапкарина А. И.
Publicado em: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
2: Мучные кондитерские изделия; Контроль качества продукции физико-химическими методами
Publicado em: (2001)
Publicado em: (2001)
Секреты домоводства
Publicado em: (Ташкент, Мехнат, 1993)
Publicado em: (Ташкент, Мехнат, 1993)
Приглашение к чаю
por: Клепикова Е. П. Елена Павловна
Publicado em: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1991)
por: Клепикова Е. П. Елена Павловна
Publicado em: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1991)
Вып. 1.: Наш дом. Сад и огород; Энциклопедия домашнего хозяйства
Publicado em: (1993)
Publicado em: (1993)
Кейтеринг: Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес: пер. с англ.
por: Эрдош Д. Джордж
Publicado em: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2005)
por: Эрдош Д. Джордж
Publicado em: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2005)
Вашему дому - красоту и уют
por: Страшнов В. Г. Виктор Григорьевич
Publicado em: (Москва, Московский рабочий, 1990)
por: Страшнов В. Г. Виктор Григорьевич
Publicado em: (Москва, Московский рабочий, 1990)
Итальянская кухня
por: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Publicado em: (Москва, Колос, 1994)
por: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Publicado em: (Москва, Колос, 1994)
Выполнение работ по профессии «Тестовод» учебное пособие
por: Демченко Н. И.
Publicado em: (Брянск, Брянский ГАУ, 2018)
por: Демченко Н. И.
Publicado em: (Брянск, Брянский ГАУ, 2018)
Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира учебное пособие
por: Еремина Т. А.
Publicado em: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
por: Еремина Т. А.
Publicado em: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
Азбука домашнего мастера
por: Сюч Й. Йожеф
Publicado em: (Москва, Стройиздат, 1985)
por: Сюч Й. Йожеф
Publicado em: (Москва, Стройиздат, 1985)
Кухня народов мира
Publicado em: (Харьков, Прапор, 1993)
Publicado em: (Харьков, Прапор, 1993)
Встроенная мебель в вашей квартире: справочное пособие
por: Зингер Б. И. Борис Исаевич
Publicado em: (Москва, Стройиздат, 1990)
por: Зингер Б. И. Борис Исаевич
Publicado em: (Москва, Стройиздат, 1990)
1000 рецептов старинной кухни
Publicado em: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Publicado em: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Хлеб на вашем столе
por: Гаевая Р. А. Раиса Алексеевна
Publicado em: (Киев, Урожай, 1990)
por: Гаевая Р. А. Раиса Алексеевна
Publicado em: (Киев, Урожай, 1990)
Русская кухня: традиции и обычаи
por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado em: (Москва, Советская Россия, 1990)
por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado em: (Москва, Советская Россия, 1990)
Домашняя мастерская
Publicado em: (Москва, Легпромбытиздат, 1991)
Publicado em: (Москва, Легпромбытиздат, 1991)
Наш дом
Publicado em: (Москва, Молодая гвардия, 1988)
Publicado em: (Москва, Молодая гвардия, 1988)
Особенности кухни народов мира
por: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Publicado em: (Киев, Рэклама, 1990)
por: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Publicado em: (Киев, Рэклама, 1990)
Товарная экспертиза: учебник для вузов
por: Чечеткина Н. М. Наталья Михайловна
Publicado em: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2000)
por: Чечеткина Н. М. Наталья Михайловна
Publicado em: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2000)
Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней учебное пособие для вузов
por: Куткина М. Н.
Publicado em: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
por: Куткина М. Н.
Publicado em: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
Давай никогда не ссориться: Книга для дома
Publicado em: (Саранск, Мордовское кн. изд-во, 1989)
Publicado em: (Саранск, Мордовское кн. изд-во, 1989)
Давай никогда не ссориться: книга для дома
Publicado em: (Саранск, Мордовское кн. изд-во, 1992)
Publicado em: (Саранск, Мордовское кн. изд-во, 1992)
Технология хлебопекарного производства учебное пособие
por: Гришина Е. С.
Publicado em: (Омск, Омский ГАУ, 2020)
por: Гришина Е. С.
Publicado em: (Омск, Омский ГАУ, 2020)
Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Publicado em: (1993)
Publicado em: (1993)
1000 полезных советов
Publicado em: (Ярославль, Верх.-Волж. кн. изд-во, 1990)
Publicado em: (Ярославль, Верх.-Волж. кн. изд-во, 1990)
Современная киргизская кухня: сборник рецептур
Publicado em: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Publicado em: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Советы домашнему мастеру
Publicado em: (Свердловск, Урал. рабочий, 1991)
Publicado em: (Свердловск, Урал. рабочий, 1991)
Консервы домашнего приготовления
por: Петренко П. И. Павел Иванович
Publicado em: (Киев, Тэхника, 1990)
por: Петренко П. И. Павел Иванович
Publicado em: (Киев, Тэхника, 1990)
Технология кондитерских изделий: практикум
por: Гришина Е. С.
Publicado em: (Омск, Омский ГАУ, 2020)
por: Гришина Е. С.
Publicado em: (Омск, Омский ГАУ, 2020)
Райская кухня, или всё из яблок
por: Думрат Г. Гунвар
Publicado em: (Москва, Экономика, 1988)
por: Думрат Г. Гунвар
Publicado em: (Москва, Экономика, 1988)
Современная украинская кухня
por: Шалимов С. А. Сергей Андреевич
Publicado em: (Киев, Тэхника, 1989)
por: Шалимов С. А. Сергей Андреевич
Publicado em: (Киев, Тэхника, 1989)
Registros relacionados
-
Учитесь вкусно печь: Рецепты выпечных изделий народов мира
Publicado em: (Москва, Квадрат, 1993) -
Ночной зефир: Любителям вкусненького
Publicado em: (СПб., Инапресс, 1993) -
Путешествие по нашей квартире
por: Бондаренко В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado em: (Ростов-на-Дону, Приазовский край, 1993) -
Технология приготовления кондитерских изделий: учебное пособие для техникумов
por: Бутенко Л. А. Лидия Александровна
Publicado em: (Киев, Вища школа, 1980) -
Коми-пермяцкая кухня
por: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Publicado em: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)