Разработка элементов системы ХАССП на ООО "Провансаль"

Разработка элементов системы ХАССП на ООО "Провансаль"

Bibliographic Details
Parent link:Неразрушающий контроль: электронное приборостроение, технологии, безопасность: сборник трудов V Всероссийской научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых учёных, Томск, 25-29 мая 2015 г./ Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ).— , 2015
Т. 1.— 2015.— [161-165]
Main Author: Сацута А. Е.
Corporate Author: Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) Институт неразрушающего контроля (ИНК) Кафедра физических методов и приборов контроля качества (ФМПК)
Other Authors: Редько Л. А. Людмила Анатольевна (научный руководитель)
Summary:Заглавие с титульного экрана
Система ХАССП - это система управления безопасностью пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на абсолютно всех этапах пищевой цепочки, в любой точке производственного процесса, а также хранения и реализации продукции, где существует вероятность возникновения опасной ситуации.
Language:Russian
Published: 2015
Series:Современные системы и технологии в неразрушающем контроле
Subjects:
труды учёных ТПУ
электронный ресурс
системы безопасности
технический регламент
ХАССП
пищевые предприятия
Online Access:http://earchive.tpu.ru/handle/11683/23705
http://www.lib.tpu.ru/fulltext/c/2015/C36/V1/043.pdf
Format: Electronic Book Chapter
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=614230

Similar Items

Similar Items