Создание новых продуктов на предприятиях пищевой промышленности

Библиографические подробности
Источник:Пищевая промышленность.— , 1930-
№ 2.— 2007.— С. 34-35
№ 3.— С. 22-23
Главный автор: Охорзина Ю. О. Юлия Олеговна
Примечания:Приведена матричная система управления разработкой новых продуктов на предприятии, направленная на координирование действий различных подразделений и оперативную корректировку целей и задач. В итоге получается продукт, уже готовый к запуску.
В фонде НТБ ТПУ отсутствует
Язык:русский
Опубликовано: 2007
Предметы:
Формат: Статья
Запись в KOHA:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=600877

Схожие документы