Тайны хорошей кухни. Все о пряностях. Приправы

Тайны хорошей кухни. Все о пряностях. Приправы

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Idioma:	russo
Publicado em:	Новосибирск, Благовест, 1993
Assuntos:	домоводство кулинария пряности приправы
Formato:	Livro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=59760

Registros relacionados

Тайны хорошей кухни
por: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Publicado em: (Красноярск, Кн. изд-во, 1988)

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
por: Кощеев А. К. Аркадий Константинович
Publicado em: (Москва, Пищевая промышленность, 1980)

1000 рецептов старинной кухни
Publicado em: (Москва, Эллис Лак, 1993)

Традиционная пища как выражение этнического самосознания
Publicado em: (Москва, Наука, 2001)

Особенности кухни народов мира
por: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Publicado em: (Киев, Рэклама, 1990)

Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 2
por: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado em: (Москва, Высшая школа, 1993)

Энциклопедия русской и европейской кухни: В 3-х кн; Кн. 1
Publicado em: (СПб., Дорваль, 1992)

Энциклопедия русской и европейской кухни: В 3-х кн; Кн. 2
Publicado em: (СПб., Дорваль, 1992)

Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 1
por: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado em: (Москва, Высшая школа, 1993)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник для вузов
por: Коробкина З. В. Зоя Васильевна
Publicado em: (Москва, КолосС, 2003)

Заготовки без сахара. Консервы для малышей
Publicado em: (Саратов, Изд-во Саратовского ун-та, 1992)

Рассказы о русской кухне
por: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Publicado em: (Москва, ИСИДА, 1994)

Место эксперимента - кухня
por: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Publicado em: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)

О яблоке и из яблок
por: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Publicado em: (Москва, Колос, 1992)

Болгарская кухня
Publicado em: (Харьков, Каравелла, 1994)

Сто двенадцать обедов
Publicado em: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)

Консервы домашнего приготовления
por: Петренко П. И. Павел Иванович
Publicado em: (Киев, Тэхника, 1990)

Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Publicado em: (1993)

Приготовление пищи в микроволновой печи: Шаг за шагом
Publicado em: (Москва, Скорпион, 1992)

Кулинары предлагают
Publicado em: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Изобретения великих кулинаров: кулинарные рецепты народов мира; Вып. 1
Publicado em: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)

The Science of Cooking
por: Barham P. Peter
Publicado em: (Berlin, Springer-Verlag, 2001)

Райская кухня, или всё из яблок
por: Думрат Г. Гунвар
Publicado em: (Москва, Экономика, 1988)

Любителям кулинарного искусства
por: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado em: (Москва, Высшая школа, 1993)

Кулинария
Publicado em: (Минск, Беларусь, 1994)

Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Publicado em: (Харьков, Прапор, 1993)

Блюда из птицы
por: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Publicado em: (Москва, Экономика, 1991)

Грибная кухня
por: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Publicado em: (Петрозаводск, Карелия, 1991)

Итальянская кухня
por: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Publicado em: (Москва, Колос, 1994)

Приятного аппетита!: пер. с нем.
por: Линде Г. Гюнтер
Publicado em: (Москва, Акво-Инк, 1993)

Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек
por: Рогов И. А. Иосиф Александрович
Publicado em: (Москва, Профиздат, 1994)

Секреты домоводства
Publicado em: (Ташкент, Мехнат, 1993)

Домашняя академия: В 2-х кн; Кн. 1
Publicado em: (Уфа, Китап, 1993)

Заготовка продуктов впрок
por: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Publicado em: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)

Русская кухня: традиции и обычаи
por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado em: (Москва, Советская Россия, 1990)

Хозяйке на заметку: Советы по домоводству
Publicado em: (Красноярск, Вита, 1992)

Обед на каждый день
por: Клявиня А. М. Айна Мартыновна
Publicado em: (Кемерово, Кемеровское кн. изд-во, 1989)

Рецепты русской кухни
por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado em: (Москва, Мир, 1991)

Давай никогда не ссориться: Книга для дома
Publicado em: (Саранск, Мордовское кн. изд-во, 1993)

Меню на каждый день
por: Цвек Д. Я.
Publicado em: (Минск, Полымя, 1990)