Влияние интенсивности продувания вохдуха на выход дрожжей; Пищевая промышленность; № 11

Podrobná bibliografie
Parent link:Пищевая промышленность
№ 11.— 1927
Hlavní autor: Лебедев С. В.
Jazyk:ruština
Vydáno: 1927
Témata:
Médium: Kapitola
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=593639