• English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Recherche avancée
  • Гигиенические основы питания,...
  • Citer
  • Envoyer par SMS
  • Envoyer par courriel
  • Imprimer
  • Exporter les notices
    • Exporter vers RefWorks
    • Exporter vers EndNoteWeb
    • Exporter vers EndNote
  • Permalien
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров: учебник

Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров: учебник

Détails bibliographiques
Auteur principal: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Langue:russe
Publié: Новосибирск, Изд-во НГУ, 1999
Édition:2-е изд., испр. и доп.
Sujets:
пищевая промышленность
питание
контроль
продовольственное сырье
загрязнение
пищевые продукты
ксенобиотики
химические вещества
полимерные материалы
пищевые добавки
качество
общественное питание
торговля
сертификация
учебники
Format: Livre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=59084
  • Exemplaires
  • Description
  • Documents similaires
  • Affichage MARC

Documents similaires

  • Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов: учебник
    par: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
    Publié: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2002)
  • Гигиена питания: учебник
    par: Королев А. А. Алексей Анатольевич
    Publié: (Москва, Академия, 2007)
  • Основы физиологии питания, гигиены и санитарии: учебник
    par: Матюхина З. П. Зинаида Петровна
    Publié: (Москва, Академия, 2000)
  • Сертификация пищевых продуктов и продовольственного сырья в Российской Федерации: Правовой режим сертификации. Порядок и правила проведения сертификации пищевой продукции
    Publié: (Москва, Ось-89, 1996)
  • Безопасность пищевого сырья и продуктов питания
    par: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
    Publié: (Москва, Пищепромиздат, 1999)