Позняковский В. М. Валерий Михайлович. (1999). Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров: учебник (2-е изд., испр. и доп.). Новосибирск, Изд-во НГУ, 1999.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Позняковский В. М. Валерий Михайлович. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров: учебник. 2-е изд., испр. и доп. Новосибирск, Изд-во НГУ, 1999, 1999.
Citatione MLA (9a ed.)Позняковский В. М. Валерий Михайлович. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров: учебник. 2-е изд., испр. и доп. Новосибирск, Изд-во НГУ, 1999, 1999.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.