Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР (теория и практика), учебное пособие
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Summary: | Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальность 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов"). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Приведены нормативные материалы для выполнения расчетов по цехам мясожирового корпуса, колбасного, консервного и птицеперерабатывающего цехов и по переработке яиц. Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств |
| Publicado: |
Воронеж, ВГУИТ, 2010
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5827 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5827.jpg |
| Formato: | Electrónico Libro |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 5827 | ||
| 010 | |a 978-5-89448-778-6 | ||
| 100 | |a 20200604d2010 k y0rusy01020304ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 106 | |a z | ||
| 200 | 1 | |a Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР (теория и практика) |b Электронный ресурс |f Антипова Л. В., Ильина Н. М. |e учебное пособие | |
| 210 | |a Воронеж |b Воронеж |c ВГУИТ |d 2010 | ||
| 215 | |a 75 с. | ||
| 330 | |a Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальность 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов"). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Приведены нормативные материалы для выполнения расчетов по цехам мясожирового корпуса, колбасного, консервного и птицеперерабатывающего цехов и по переработке яиц. | ||
| 333 | |a Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств | ||
| 610 | 0 | |a компоновка птицекомбината | |
| 610 | 0 | |a консервный цех | |
| 610 | 0 | |a мясная отрасль | |
| 610 | 0 | |a мясная промышленность | |
| 610 | 0 | |a планировка предприятий мясной отрасли | |
| 610 | 0 | |a планы цехов предприятий | |
| 610 | 0 | |a проектирование отдельных производств | |
| 610 | 0 | |a проектирование предприятий мясной отрасли | |
| 610 | 0 | |a проектирование предприятия | |
| 610 | 0 | |a производственная площадь | |
| 610 | 0 | |a расчет производственных площадей | |
| 610 | 0 | |a сапр | |
| 610 | 0 | |a технологическое проектирование | |
| 610 | 0 | |a учебные пособия | |
| 675 | |a 637.52 | ||
| 686 | |a Л92 |2 rubbk | ||
| 700 | 1 | |a Антипова |b Л. В. | |
| 701 | 1 | |a Ильина |b Н. М. | |
| 801 | 1 | |a RU |b Издательство Лань |c 20200604 |g RCR | |
| 856 | 4 | |u http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5827 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/5827.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/5827.jpg | ||