Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика), учебное пособие
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , , |
| Shrnutí: | Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки выпускников по направлению специальности 260303.65 - "Технология молока и молочных продуктов". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Даны теоретические сведения, рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы. Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств |
| Vydáno: |
Воронеж, ВГУИТ, 2011
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5814 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5814.jpg |
| Médium: | Elektronický zdroj Kniha |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 5814 | ||
| 010 | |a 978-5-89448-875-2 | ||
| 100 | |a 20200604d2011 k y0rusy01020304ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 106 | |a z | ||
| 200 | 1 | |a Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика) |b Электронный ресурс |f Голубева Л. В., Кириллова Л. Г., Василенко Л. И., Ключникова Д. В. |e учебное пособие | |
| 210 | |a Воронеж |b Воронеж |c ВГУИТ |d 2011 | ||
| 215 | |a 56 с. | ||
| 330 | |a Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки выпускников по направлению специальности 260303.65 - "Технология молока и молочных продуктов". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Даны теоретические сведения, рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы. | ||
| 333 | |a Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств | ||
| 610 | 0 | |a доброкачественное молоко | |
| 610 | 0 | |a животноводство | |
| 610 | 0 | |a контроль молока | |
| 610 | 0 | |a кормовой рацион | |
| 610 | 0 | |a молочный продукт | |
| 610 | 0 | |a определение породности | |
| 675 | |a 637.1 | ||
| 686 | |a 95-3-1я7 |2 rubbk | ||
| 700 | 1 | |a Голубева |b Л. В. | |
| 701 | 1 | |a Кириллова |b Л. Г. | |
| 701 | 1 | |a Василенко |b Л. И. | |
| 701 | 1 | |a Ключникова |b Д. В. | |
| 801 | 1 | |a RU |b Издательство Лань |c 20200604 |g RCR | |
| 856 | 4 | |u http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5814 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/5814.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/5814.jpg | ||