Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы, учеб.-метод. пособие
| Main Author: | |
|---|---|
| Summary: | Изложен порядок проведения ветеринарно-санитарного осмотра продуктов убоя животных, необходимых для практикующих ветеринарных специалистов.Указаны наиболее часто встречающиеся поражения органов и туш, выявляемые при осмотре. Предназначено для слушателей факультута повышения квалификации и студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария" Книга из коллекции СтГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Published: |
Ставрополь, СтГАУ, 2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5729 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5729.jpg |
| Format: | Electronic Book |
| Physical Description: | 112 с. |
|---|---|
| Summary: | Изложен порядок проведения ветеринарно-санитарного осмотра продуктов убоя животных, необходимых для практикующих ветеринарных специалистов.Указаны наиболее часто встречающиеся поражения органов и туш, выявляемые при осмотре. Предназначено для слушателей факультута повышения квалификации и студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария" Книга из коллекции СтГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| ISBN: | 978-5-9596-0522-3 |