Качество и безопасность пищевых продуктов: Нормативная база, образцы документов

Качество и безопасность пищевых продуктов: Нормативная база, образцы документов

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Подобед М. А. (редактор)
שפה:	רוסית
יצא לאור:	Москва, Книга-Сервис, 2003
נושאים:	санитария пищевые продукты качество безопасность надзор контроль нормативная база документы
פורמט:	ספר
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=54065

פריטים דומים

Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания учебное пособие
מאת: Крякунова Е. В.
יצא לאור: (Казань, КНИТУ, 2019)

Нормативная база в строительстве учебное пособие
מאת: Бабалич В. С.
יצא לאור: (Волгоград, ВолгГТУ, 2021)

Нормативная база проектирования электроснабжения нефтяных месторождений; Нефтяное хозяйство; № 3
יצא לאור: (2004)

Контроль качества пищевых продуктов учебное пособие
מאת: Сысоева Е. В.
יצא לאור: (Казань, КНИТУ, 2020)

Идентификация и фальсификация пищевых продуктов: Товарный справочник
מאת: Николаева М. А. Мария Андреевна
יצא לאור: (Москва, Экономика, 1996)

Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и нормативная база: пер. с англ.
יצא לאור: (СПб., Профессия, 2010)

Нормативная база разработки и реализации совместных программ; Уровневая подготовка специалистов: государственные и международные стандарты инженерного образования
מאת: Боев О. В. Олег Владимирович
יצא לאור: (2011)

Технология производства функциональных пищевых продуктов учебное пособие
מאת: Трубина И. А.
יצא לאור: (Ставрополь, СтГАУ, 2020)

Технологические добавки для производства пищевых продуктов учебное пособие
מאת: Омаров Р. С.
יצא לאור: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)

Trace Element Analysis of Food Diet
מאת: Aras N. K. Namik K.
יצא לאור: (Cambridge, RSC Publishing, 2006)

Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания учебное пособие
מאת: Гизатова Н. В.
יצא לאור: (Уфа, БГАУ, 2024)

Порядок санитарно-эпидемиологической экспертизы технических документов на пищевые продукты: методические указания МУК 2.3.2.971-00
יצא לאור: (Москва, Минздрав России, 2000)

Вопросы повышения качества пищевых продуктов: сборник статей
יצא לאור: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1978)

Автоматический контроль и управление качеством пищевых продуктов: учебное пособие для студентов вузов
מאת: Злобин Л. А. Леонид Алексеевич
יצא לאור: (Москва, [Б. и.], 1998)

Химический состав российских пищевых продуктов: справочник
יצא לאור: (Москва, ДеЛи принт, 2002 )

Вопросы повышения качества пищевых продуктов: [сборник]
יצא לאור: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1984)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебное пособие
מאת: Волостнова А. Н.
יצא לאור: (Казань, КНИТУ, 2022)

Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов учебное пособие
מאת: Мезенова О. Я.
יצא לאור: (Калининград, КГТУ, 2015)

Микробиологические загрязнители
מאת: Жарнова В. В.
יצא לאור: (Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2014)

Аккредитация испытательных лабораторий пищевых продуктов и продовольственного сырья: Рекомендации по аккредитации. Р 50.4.004-2000
יצא לאור: (Москва, Госстандарт России, 2000)

Метрология, стандартизация и сертификация: нормативная документация: учебное пособие
מאת: Чернышова Н. Н. Нина Николаевна
יצא לאור: (Томск, Изд-во ТПУ, 2008)

Санитарные правила и нормы; Продовольственное сырье и пищевые продукты
יצא לאור: (Москва, Книга-Сервис, 2002)

Методы исследования сырья и пищевых продуктов учебное пособие
מאת: Колотова Н. А.
יצא לאור: (Саратов, Вавиловский университет, 2022)

Порядок проведения сертификации тары и упаковочных материалов для пищевых продуктов: Рекомендации по сертификации. Р 50.3.002-96
יצא לאור: (Москва, Госстандарт России, 1997)

Когда инвесторы стучат в ворота; Нефть России; № 8
מאת: Рогинко С.
יצא לאור: (2003)

Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок: пер. с англ.
יצא לאור: (Санкт-Петербург, Профессия, 2016)

Кн. 1; Теоретические основы пищевых технологий
יצא לאור: (2009)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: учебное пособие
יצא לאור: (Новосибирск, Изд-во Сибирского университета, 2007)

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
מאת: Трубина И. А.
יצא לאור: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)

Разработка методики выявления фальсификата пищевых продуктов; Проблемы теоретической и экспериментальной химии
מאת: Булычева Е. В. Елизавета Владимировна
יצא לאור: (2018)

Радиационная обработка пищевых продуктов
יצא לאור: (Москва, Атомиздат, 1971)

Низкотемпературная технология пищевых продуктов учебное пособие
מאת: Короткая Е. В.
יצא לאור: (Кемерово, КемГУ, 2023)

Экологическая безопасность пищевых продуктов учебное пособие
מאת: Демиденко Н. Ю.
יצא לאור: (Красноярск, СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2019)

Пробиотические микрооргонизмы и обогащение ими пищевых продуктов; Теория и практика электроаналитической химии
מאת: Драчёва Л. В.
יצא לאור: (2010)

Флуориметрическое определение ряда пищевых красителей; Химия и химическая технология в XXI веке
מאת: Николаева А. А. Алёна Андреевна
יצא לאור: (2016)

Исследование антиоксидантных свойств некоторых пищевых продуктов методом вольтамперометрии; Технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
יצא לאור: (2003)

Витаминоподобные вещества и каротиноиды как ингредиенты специализированных пищевых продуктов монография
מאת: Коденцова В. М.
יצא לאור: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)

Основная характеристика нормативной базы документоведения и делопроизводства в современной России; Актуальные проблемы гуманитарных наук
מאת: Коваленко А. Н.
יצא לאור: (2012)

Физико-химический практикум по анализу пищевых продуктов учебное пособие
מאת: Фарафонова О. В.
יצא לאור: (Липецк, Липецкий ГТУ, 2023)

Пищевые добавки и контаминанты; Общий стандарт кодекса на пищевые добавки (Codex Stan 192-1995, Rev. 7-2006); Общий стандарт кодекса для контаминантов и токсинов в пищевых продуктах (Codex Stan 193-1995, Rev. 1-1997); Стандарт кодекса для пищевой соли (CX Stan 150-1985, Rev. 1-1997 Amend. 1-1997, Amend. 2-2001, Amend. 3-2006); Нормы и правила мероприятий, направленных на предотвращение загрязнения пищевых продуктов контаминантами, источниками которых является окружающая среда (CAC/RCP 49-2001); Нормы и правила предотвращения и снижения загрязнения пищевых продуктов свинцом (CAC/RCP 56-2004); Перечень спецификаций кодекса для пищевых добавок (CAC/MISC 6(2006); Названия классов и международная система нумерации для пищевых добавок (CAC/GL 36-1989, Rev. 6-2001. Amd. 2006)
יצא לאור: (Москва, Весь Мир, 2007)