3: Сахар и сахарные кондитерские изделия; Контроль качества продукции физико-химическими методами

Podrobná bibliografie
Parent link:Контроль качества продукции физико-химическими методами: Практическое руководство/ О. Д. Скуратовская. 3: Сахар и сахарные кондитерские изделия.— , 2000-
Jazyk:ruština
Vydáno: 2001
Témata:
Médium: Kniha
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52979