Пропуск в контексте
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Расширенный поиск
Страница перезагрузится после удаления фильтра. Сбросить фильтры
Применяемые фильтры:
Предлагаемые темы: Удалить фильтр нефриты
Страница перезагрузится после удаления фильтра.
Сбросить фильтры
Показать фильтры (1)
Предлагаемые темы: Удалить фильтр нефриты
  • Экспертиза напитков...
  • Цитировать
  • Отправить по sms
  • Отправить на Email
  • Печать
  • Запись для экспорта
    • Экспорт в RefWorks
    • Экспорт в EndNoteWeb
    • Экспорт в EndNote
  • Постоянная ссылка
Экспорт завершен — 
Экспертиза напитков учебное пособие

Экспертиза напитков учебное пособие

Библиографические подробности
Другие авторы: Позняковский В. М. Валерий Михайлович (340), Помозова В. А. Валентина Александровна, Киселева Т. Ф. Татьяна Федоровна, Пермякова Л. В. Лариса Викторовна
Язык:русский
Опубликовано: Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002
Издание:5-е изд., испр. и доп.
Серии:Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Предметы:
напитки
алкогольные напитки
этиловый спирт
водки
коньяки
бренди
ром
виски
джин
ликеры
виноградные вина
плодовые вина
игристые вина
газированные вина
импортированные вина
Россия
СНГ
зарубежные вина
слабоалкогольные напитки
пиво
безалкогольные напитки
минеральные воды
производство
качество
безопасность
экспертиза
учебные пособия
Формат: Книга
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=49128
  • Фонды
  • Описание
  • Схожие документы
  • Marc-запись

Схожие документы

  • Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров учебное пособие
    по: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
    Опубликовано: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
  • Домашнее приготовление настоек, наливок, ликеров и шипучих напитков из плодов, овощей и ягод
    Опубликовано: (Москва, ЦСП "Восхождение", 1991)
  • Технология пищевых производств учебное пособие
    по: Сапожников А. Н.
    Опубликовано: (Новосибирск, НГТУ, 2020)
  • Технологии вин и крепких алкогольных напитков учебное пособие
    по: Смолихина П. М.
    Опубликовано: (Тамбов, ТГТУ, 2022)
  • Вкусовые товары учебно-методическое пособие
    по: Алиева С. М.
    Опубликовано: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)