Волкова И. В. Ирина Владимировна, Миропольский Я. И. Ян Иосифович, & Мумрикова Г. М. Галина Михайловна. (2002). Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть. Москва, Флинта, 2002.
Chicago Style (17th ed.) CitationВолкова И. В. Ирина Владимировна, Миропольский Я. И. Ян Иосифович, and Мумрикова Г. М. Галина Михайловна. Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть. Москва, Флинта, 2002, 2002.
MLA (9th ed.) CitationВолкова И. В. Ирина Владимировна, et al. Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть. Москва, Флинта, 2002, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.