Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
| Autore principale: | Блинникова О. М. |
|---|---|
| Riassunto: | Учебно-методический комплекс по дисциплине «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров» является качественным информационно-обучающим дополнением к базовой программе и предлагает всестороннее изучение товароведения вкусовых товаров. Вкусовые товары включают очень разнообразные по составу и свойствам продовольственные товары: пряности, приправы, чай, кофе, соки, нектары, сокосодержащие напитки, безалкогольные газированные напитки, пиво и др. Учебно-методический комплекс по дисциплине «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров» федерального компонента ДС.01.01. составлен в соответствии с типовой программой государственного образовательного стандарта высшего профессио- нального образования по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров». Комплекс содержит учебную программу, тематический план лекций и лабораторных занятий, методические указания по выполнению курсовой, контрольной, самостоятельной и лабораторных работ, учебно-методическое обеспечение дисциплины. Книга из коллекции Мичуринский ГАУ - Экономика и менеджмент |
| Pubblicazione: |
Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2008
|
| Accesso online: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=47300 https://e.lanbook.com/img/cover/book/47300.jpg |
| Natura: | Elettronico Libro |
Documenti analoghi
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2007)
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2007)
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник
di: Вытовтов А. А. Анатолий Андреевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2019)
di: Вытовтов А. А. Анатолий Андреевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2019)
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник
di: Вытовтов А. А. Анатолий Андреевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
di: Вытовтов А. А. Анатолий Андреевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
di: Иванова Т.Н. Тамара Николаевна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2019)
di: Иванова Т.Н. Тамара Николаевна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2019)
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
di: Иванова Т.Н. Тамара Николаевна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
di: Иванова Т.Н. Тамара Николаевна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Методические указания для выполнения лабораторных работ на тему: «Экспертиза вкусовых товаров» по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров»
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2006)
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2006)
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров учебное пособие
di: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
Pubblicazione: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
di: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
Pubblicazione: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
Товароведение и экспертиза кондитерских и вкусовых товаров Учебное пособие
di: Гурнак Е.Е. Елена Евгеньевна
Pubblicazione: (Ростов-на-Дону, Ростовский Государственный Экономический Университет (РГЭУ, бывший РИНХ), 2024)
di: Гурнак Е.Е. Елена Евгеньевна
Pubblicazione: (Ростов-на-Дону, Ростовский Государственный Экономический Университет (РГЭУ, бывший РИНХ), 2024)
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (группа вкусовых товаров) учебное пособие
di: Клопова А. В.
Pubblicazione: (Персиановский, Донской ГАУ, 2020)
di: Клопова А. В.
Pubblicazione: (Персиановский, Донской ГАУ, 2020)
Товароведение и экспертиза в таможенном деле вкусовых товаров Учебное пособие
di: Криштафович Д.В. Дмитрий Валентинович
Pubblicazione: (Москва, РИО Российской таможенной академии, 2020)
di: Криштафович Д.В. Дмитрий Валентинович
Pubblicazione: (Москва, РИО Российской таможенной академии, 2020)
Методическое пособие для выполнения самостоятельной работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров»
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2007)
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2007)
Товароведение и экспертиза товаров Учебное пособие
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2025)
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2025)
Товароведение и экспертиза товаров Учебное пособие
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2023)
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2023)
Товароведение и экспертиза товаров Учебное пособие
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2020)
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2020)
Товароведение и экспертиза товаров Учебное пособие
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2021)
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2021)
Товароведение и экспертиза товаров Учебное пособие
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2022)
di: Замедлина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Москва, Издательский Центр РИОР, 2022)
Товароведение и экспертиза пищевых жиров
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2008)
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2008)
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
di: Васюкова А. Т.
Pubblicazione: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)
di: Васюкова А. Т.
Pubblicazione: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)
Товароведение и экспертиза товаров учебное пособие для вузов
di: Трубченко Т. Г. Татьяна Григорьевна
Pubblicazione: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)
di: Трубченко Т. Г. Татьяна Григорьевна
Pubblicazione: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)
Товароведение и экспертиза товаров учебное пособие для вузов
di: Трубченко Т. Г. Татьяна Григорьевна
Pubblicazione: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
di: Трубченко Т. Г. Татьяна Григорьевна
Pubblicazione: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров учебник
di: Иванова Т. Н. Тамара Николаевна
Pubblicazione: (Москва, Академия, 2004)
di: Иванова Т. Н. Тамара Николаевна
Pubblicazione: (Москва, Академия, 2004)
Товароведение и экспертиза потребительских товаров Учебник
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2005)
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2005)
Товароведение и экспертиза потребительских товаров Учебник
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2012)
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2012)
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров Учебник
di: Нилова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024)
di: Нилова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024)
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров Учебник
di: Нилова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022)
di: Нилова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022)
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров Учебник
di: Нилова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
di: Нилова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
Товароведение и экспертиза рыбных товаров Практикум
di: Путилина Т.И. Татьяна Ивановна
Pubblicazione: (Ростов-на-Дону, Ростовский Государственный Экономический Университет (РГЭУ, бывший РИНХ), 2005)
di: Путилина Т.И. Татьяна Ивановна
Pubblicazione: (Ростов-на-Дону, Ростовский Государственный Экономический Университет (РГЭУ, бывший РИНХ), 2005)
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров Учебное пособие
di: Криштафович В. И. Валентина Ивановна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2013)
di: Криштафович В. И. Валентина Ивановна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2013)
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров Справочная литература
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022)
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022)
Товароведение и экспертиза керамических товаров учебное пособие
di: Кащенко Е. Г.
Pubblicazione: (Оренбург, ОГУ, 2017)
di: Кащенко Е. Г.
Pubblicazione: (Оренбург, ОГУ, 2017)
Методические указания для выполнения лабораторных работ на тему: "Экспертиза рыбы и рыбных продуктов" по дисциплине "Товароведение и экспертиза товаров"
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2007)
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2007)
Товароведение и экспертиза молочных товаров: практикум
di: Сухова И. В.
Pubblicazione: (Самара, СамГАУ, 2015)
di: Сухова И. В.
Pubblicazione: (Самара, СамГАУ, 2015)
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров Учебно-методическая литература
di: Вилкова С.А. Светлана Архиповна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2021)
di: Вилкова С.А. Светлана Архиповна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2021)
Товароведение и таможенная экспертиза непродовольственных товаров методические указания
di: Киселева М. Ю.
Pubblicazione: (Самара, СамГАУ, 2019)
di: Киселева М. Ю.
Pubblicazione: (Самара, СамГАУ, 2019)
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров учебник
di: Коснырева Л. М. Людмила Михайловна
Pubblicazione: (Москва, Академия, 2005)
di: Коснырева Л. М. Людмила Михайловна
Pubblicazione: (Москва, Академия, 2005)
Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направле- нию подготовки: 38.03.07 – «товароведение» (профиль подготовки: «товароведение и экспертиза товаров и сырьевых ресурсов»)
di: Федорова О. С.
Pubblicazione: (Тюмень, ТюмГНГУ, 2016)
di: Федорова О. С.
Pubblicazione: (Тюмень, ТюмГНГУ, 2016)
Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров: товароведение и экспертиза мучных кондитерских изделий
di: Резниченко И. Ю.
Pubblicazione: (Кемерово, КемГУ, 2014)
di: Резниченко И. Ю.
Pubblicazione: (Кемерово, КемГУ, 2014)
Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения Учебник
di: Чечик Л.
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2012)
di: Чечик Л.
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2012)
Экспертиза и товароведение однородных групп продовольственных товаров Учебник
di: Елисеева Л.Г. Людмила Геннадьевна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2024)
di: Елисеева Л.Г. Людмила Геннадьевна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2024)
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум Учебное пособие
di: Данильчук Ю. В. Юлия Валерьевна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2017)
di: Данильчук Ю. В. Юлия Валерьевна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2017)
Documenti analoghi
-
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
di: Блинникова О. М.
Pubblicazione: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2007) -
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник
di: Вытовтов А. А. Анатолий Андреевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2019) -
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник
di: Вытовтов А. А. Анатолий Андреевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020) -
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
di: Иванова Т.Н. Тамара Николаевна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2019) -
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
di: Иванова Т.Н. Тамара Николаевна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)