Cita APA

Романов А. С., Кичаева Т. Г., & Марков А. С. (2012). Дефекты хлебобулочных изделий. Кемерово, КемГУ, 2012.

Citación estilo Chicago

Романов А. С., Кичаева Т. Г., and Марков А. С. Дефекты хлебобулочных изделий. Кемерово, КемГУ, 2012, 2012.

Cita MLA

Романов А. С., et al. Дефекты хлебобулочных изделий. Кемерово, КемГУ, 2012, 2012.