Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Мышалова О. М.
Shrnutí:Изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве предприятий мясной отрасли, основные принципы построения генеральных планов, дана характеристика основных строительных конструкций зданий и общие сведения о санитарно-технических системах предприятий. Даны расчеты для выполнения технологической части курсового и дипломного проекта, сведения об организации и руководстве по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии. В приложениях приведены выписки из действующих нормативных документов, справочные данные для выполнения расчетов, примеры оформления чертежей. Предназначено для студентов специальности «Технология мяса и мясных продуктов» всех форм обучения.
Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств
Vydáno: Кемерово, КемГУ, 2010
Témata:
On-line přístup:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4615
https://e.lanbook.com/img/cover/book/4615.jpg
Médium: Elektronický zdroj Kniha

Podobné jednotky