Система ХАССП: российской версии - два года
| Parent link: | Стандарты и качество: научно-технический журнал/ Российская Федерация, Государственный комитет по стандартизации и метрологии (Госстандарт России).— , 1980-.— 0038-9692 № 9.— 2003.— С. 85-87 |
|---|---|
| Main Author: | Аршакуни В. |
| Other Authors: | Устинов В. |
| Published: |
2003
|
| Series: | Качество: национальная программа |
| Subjects: | |
| Format: | Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=459477 |
Similar Items
Применение принципов ХАССП при производстве продуктов питания практикум
by: Новикова И. В.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
by: Новикова И. В.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
Оценка процессов производства пищевой продукции на основе принципов ХАССП
by: Филимонова А. С.
Published: (2017)
by: Филимонова А. С.
Published: (2017)
Внедрение принципов ХАССП на примере ОАО "АК Томские мельницы"
by: Алимова А. Д. Айдана Даулетбаевна
Published: (2015)
by: Алимова А. Д. Айдана Даулетбаевна
Published: (2015)
Менеджмент закупаемых материалов в системе ХАССП предприятия малого бизнеса
by: Сацута А. Е.
Published: (2016)
by: Сацута А. Е.
Published: (2016)
ХАССП на предприятиях общественного питания
by: Маюрникова Л. А.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2017)
by: Маюрникова Л. А.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2017)
ХАССП на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов
by: Маюрникова Л. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)
by: Маюрникова Л. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)
ХАССП на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов
by: Маюрникова Л. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
by: Маюрникова Л. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Управление качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания учебное пособие
by: Димитриев А. Д.
Published: (Казань, КНИТУ, 2017)
by: Димитриев А. Д.
Published: (Казань, КНИТУ, 2017)
Управление производственными рисками в системе качества на основе принципов ХАССП
by: Гуробазарова С. Б.
Published: (2018)
by: Гуробазарова С. Б.
Published: (2018)
Технологии пищевых производств. Сушка сырья учебник для вузов
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
Технологии пищевых производств. Сушка сырья учебное пособие для вузов
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
Технологии пищевых производств. Сушка сырья учебное пособие для вузов
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
Технологии пищевых производств. Сушка сырья учебное пособие для вузов
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Технологии пищевых производств. Сушка сырья учебное пособие для вузов
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
by: Касьянов Г. И. Геннадий Иванович
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
Системы менеджмента качества пищевой продукции на российских предприятиях, основанные на принципах ХАССП
by: Якименко Е. А.
Published: (2014)
by: Якименко Е. А.
Published: (2014)
Система качества предприятия на основе принципов ХАССП
by: Слажнев А. C.
Published: (2017)
by: Слажнев А. C.
Published: (2017)
Научные основы продовольственной безопасности продуктов животного происхождения учебное пособие для вузов
by: Левина Т. Ю.
Published: (Саратов, Вавиловский университет, 2023)
by: Левина Т. Ю.
Published: (Саратов, Вавиловский университет, 2023)
Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества практикум
by: Данылив М. М.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
by: Данылив М. М.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
Системы менеджмента безопасности мяса и мясных продуктов практикум для студентов направления 19.04.03 «продукты питания животного происхождения»
by: Гуринович Г. В.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2018)
by: Гуринович Г. В.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2018)
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров учебник для вузов
by: Дунченко Н. И.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
by: Дунченко Н. И.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 учебное пособие для вузов
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 учебное пособие для вузов
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 учебное пособие для вузов
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 учебное пособие для вузов
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
Методы организации прослеживаемости в системе ХАССП
by: Сацута А. Е.
Published: (2018)
by: Сацута А. Е.
Published: (2018)
Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности учебное пособие
by: Симоненкова А. П.
Published: (Орел, ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023)
by: Симоненкова А. П.
Published: (Орел, ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023)
Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия учебное пособие
by: Рензяева Т. В.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)
by: Рензяева Т. В.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)
Опыт внедрения системы ХАССП в производстве растительного масла
Published: (2024)
Published: (2024)
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для прикладного бакалавриата
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для вузов
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для вузов
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебник для вузов
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для вузов
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для вузов
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
by: Пасько О. В. Ольга Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2 учебник для вузов
by: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 учебник для вузов
by: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 учебник для вузов
by: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
by: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2 учебник для вузов
by: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
by: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 2 учебное пособие для вузов
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 2 учебное пособие для вузов
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
by: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
Similar Items
-
Применение принципов ХАССП при производстве продуктов питания практикум
by: Новикова И. В.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018) -
Оценка процессов производства пищевой продукции на основе принципов ХАССП
by: Филимонова А. С.
Published: (2017) -
Внедрение принципов ХАССП на примере ОАО "АК Томские мельницы"
by: Алимова А. Д. Айдана Даулетбаевна
Published: (2015) -
Менеджмент закупаемых материалов в системе ХАССП предприятия малого бизнеса
by: Сацута А. Е.
Published: (2016) -
ХАССП на предприятиях общественного питания
by: Маюрникова Л. А.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2017)